パスタで作る長崎ちゃんぽん

パスタで作る長崎ちゃんぽん

手作りスープのレシピ。中華麺の代わりにパスタを使用。

スープ レシピ
材料　 2人分
水 800cc
鶏ガラ素 大さじ３
醤油 大さじ１
牛乳 100mm
砂糖 小さじ1
みりん 大さじ1

塩コショウ
ごま油　少々
チューブしょうが
チューブにんにく

野菜　お好みで
豚肉　細切れ　100ｇ

重曹またはベーキングパウダー 大さじ３
パスタ　500mm