玉ねぎソースが美味しい【鶏むね肉のステーキ】/節約美食　#鶏むね肉

玉ねぎソースが美味しい【鶏むね肉のステーキ】/節約美食　#鶏むね肉

おろし玉ねぎがたっぷりのソースで食べる鶏むね肉のステーキです。
ブライン液につけることで柔らかさとジューシーさを引き出したヘルシーなおかずです。ダイエットにもどうぞ♪
玉ねぎソースは余ればサラダにかけても美味しいです。

【材料4人前】
鶏むね肉　　　　　2枚（720ｇ）
ブライン液　　　　水200ｍｌ、塩10ｇ、砂糖「10ｇ）
塩こしょう　　　　適量
しょうゆ　　　　　大さじ４
砂糖　　　　　　　小さじ４
みりん　　　　　　大さじ１
酒　　　　　　　　大さじ２
酢　　　　　　　　小さじ２
しょうが　　　　　２片
にんにく　　　　　２片
玉ねぎ　　　　　　1/2個

※字幕つけています。もし字幕が見えづらい場合はユーチューブの設定画面から変更できますのでご確認下さい。