Close Menu
    Cucumber noodle soup recipes きゅうり×めんつゆレシピ

    ポリポリうまーい！はりはり漬けの作り方



    ポリポリうまーい！はりはり漬けの作り方

    切り干し大根　６０ｇ
    人参　　　　　半本
    刻み昆布　　　ひとつかみ
    醤油　　　　　大さじ３
    砂糖　　　　　大さじ１
    みりん　　　　大さじ２
    お酢　　　　　大さじ３
    ごま油　　　　大さじ１
    切り干し大根の戻し汁　　大さじ３

    チャンネル登録お願いします♪

    ツイッターもやってます～♪

    View 22 Comments

    22件のコメント

    1. @TonyStark_85 on

      はりはり漬けって初めて聞きました！ 漬物ちょっと苦手だけど、はるあんさんの作ったものならおいしいかなぁ
      食べてみたい！

    2. @rock69dynamite on

      昆布の旨味が強烈に美味そうですね！
      はりはり漬けって、「パリパリ」した食感なので、そのように表記されたようですね。
      濁点や、半濁点が普及したのが戦後なので旧仮名遣いがそのまま残っている例でしょう。

    5. @hanam8265 on

      お上手ですね！ビックリです！
      はりはり漬けゎ 長崎県民 よく食べる…様な気がします。

    6. @gengoro1 on

      盛り付けのドンブリ？見たいの、好きだなあ、どっかで
      似たようなの手に入れよう

    8. @むぎ-t6y on

      人参切って塩でもんで調味料合わせてレンジでチンするの、5分で出来るの凄い( °_° )

    15. @ようちゃん-q7j on

      塩こぶを切らしていたので、代わりに韓国のりを使いました。ごま油も入っていたせいか韓国料理っぽくなって、とても美味しかったです(^o^)レシピありがとうございます！昔の動画からゆっくり見させてもらってます♪これから先も楽しみです♪ヽ(´▽｀)/

    17. @123skyhigh5 on

      「ベリーグッドです」←帝国ホテルの村上信夫シェフですねっヽ(´ｴ`)ﾉヽ(´ｴ`)ﾉヽ(´ｴ`)ﾉ

    18. @プリポコ on

      切り干し大根が家に沢山あるので消費したい…
      と思いこちらのレシピで作ってみたら凄く美味しく出来ました。
      うちの定番に仲間入り決定です！
      簡単なのに素敵なレシピありがとうございます(*^^*)

    20. @まな-n9o on

      最近知りました(^^)
      はりはり漬け、とても美味しかったです！この時は高校生なのに、すごいな〜と思います‼︎ 料理の楽しさを忘れていたので、思い出しました♪
      他のメニューも作ってみますね‼︎