レンチン5分!無限えのきの作り方
ぜひ試してみね!
*レシピ*
【材料2人前】
えのき 1袋
★コチュジャン 大さじ1/2
★しょうゆ 大さじ1/2
★砂糖 大さじ1/2
★酒 大さじ1/2
★みりん 大さじ1
小葱、白ごま、黄身はお好みで。
【作り方】
①えのきの石づきを落とし3等分にする。
②耐熱容器に移し★を入れふんわりラップをしたら600w2分半加熱する。
③②をよく混ぜて完成。
⚫︎冷蔵保存2、3日
⚫︎調理時間5分
📝調味ポイント
・★はレンジ前にえのきと絡ませなくて大丈夫です。チンし終わったら混ぜてください。
***
仕事後でも「これなら作れる!」楽ごはん🫕
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【パーソナリティ】
natsuki (29) | なつきっちん
30歳 / 新婚 / 夫とふたりぐらし👫
疲れ果て妻が作る簡単レシピ配信🕊🌿
本業はフリーアナウンサー🎤
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2 Comments
めっちゃ美味しそうですね
今度やってみます!
この前もエノキのずぼらメシでありましたが、とても簡単に沢山のレパートリーあるんですね😊
感心しました。
早く料理本届かないかなぁ😊
楽しみです😊
これもやってみます😋