【簡単おつまみ】豆苗とひき肉炒めの作り方
ウマすぎ注意
豆苗とひき肉炒めのご紹介です。
ビールが進みまくる一品。
豆苗を入れてからは火を入れすぎないようにしてくださーい。
【材料】
豆苗…1パック
とりひき肉…100g
サラダ油…大さじ1
酒…大さじ1
塩コショウ…少々
オイスターソース…小さじ2
しょうゆ…小さじ2
【作り方】
①豆苗は豆を切り、二等分にする。
②フライパンにサラダ油をひき、とりひき肉を炒める。酒、塩コショウを加え、火が通ったら豆苗を加えさっと炒める。
③オイスターソース、醤油を加えて絡ませたら完成です。