【シャトルシェフを使って】チキンラタトゥイユ(4〜6人分)の作り方|夏の料理

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    夏らしいおかず、ラタトゥイユ。
    いつもは野菜のみだけど、チキンも入れると食べ応えのあるおかずに変身します!
    パスタソースにしても美味しいです。

    シャトルシェフでじっくり加熱するので、
    特別な味付けがなくても塩だけで
    野菜やお肉のうまみを引き出すことができます!

    長時間ガスを使わなくてもいいのも、
    暑い日に助かります。

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    ※シャトルシェフを使わない場合は、
    フタをしたあと、弱火で15分煮てくださいね!
    時々かき混ぜてあげると、焦げ付き防止になります♪

    【材料】(4〜6人分)
    鶏もも肉(唐揚げ用) 350g
    玉ねぎ 1個
    なす 3本
    ズッキーニ 1本
    トマト缶 1缶(400g)
    にんにく 1片
    オリーブオイル 大さじ2
    塩 小さじ1/3
    ローリエ 1枚

    #レシピ#おうちご飯#ラタトゥイユ#シャトルシェフ

    Music : Josh Woodward “Crazy Glue”
    https://www.joshwoodward.com/song/CrazyGlue

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