【根菜を食べよう】筑前煮 煮物の段取り、完全解説！基本的な味付です。少ない調理道具で作る方法！
筑前煮 食物繊維多く、バランスの良い惣菜です。
冷蔵庫で3日位は保存出来ます。
粗熱を取ってからタッパーに入れてくださいね。
出来立てより少し冷めると味が馴染みます。
調味料
砂糖・・・60ｇ
醤油・・・80㏄
ほんだし・小さじ2
水・・・・500㏄
具材
鶏肉・人参・ゴボウ・大根・里芋・レンコン・椎茸・厚揚げ・コンニャク
＊具材は、あまりこだわらないでいいですよ。
大根が余れば多めにいれたり、里芋抜きとか鶏肉少な目など自由に
作りましょう！
0:00具材
0:30具材のカット
3:59作り方
9:40出来あがり
#筑前煮#惣菜#煮物基本