ニンニク香るシャキシャキもやし!《もやしのニンニクポン酢炒め》作ってみた!

【包丁購入】この度、小回りの利くぺティーナイフをAmazonから購入しました。
大きな食材を切る時には従来の包丁を使い、小さな食材を切ったり細工したり普段使いはこのペティナイフが主役になりそうです。 非常に切れ味が鋭く、軽いので扱いやすい・・これはいい買い物をしました!(^^)v

今宵は節約レシピ! さっぱりヘルシーなもやしのポン酢炒めを作ってみました!
でもニンニクを入れることによって、ガツンとくるお味になっています。
最近ニンニクを多用していますが、コロナ禍に巻き込まれない抵抗力をつける為にニンニクと味噌汁は毎日摂取するようにしています!

《材料》
もやし    200g
豚こま肉   100g
ニンニク    2片
塩コショウ  3振り
味ポン酢   大さじ2
刻みネギ   適量

【お知らせ】
私のもうひとつの道楽チャンネルとしての《カラオケ 懐メロカバーCH》です。 
大の歌好きで若い頃からもうかれこれ40年近くカラオケを楽しみ、そして8年前からこのYouTubeに懐メロカバーを投稿しております・・もしよろしければ覗いてみてくださいね(^^♪

《みらくる劇場》
https://www.youtube.com/channel/UC2RtmrUF-MEcJyTCtb_BRnw

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