【トンテキ】豚ロースの極厚切りステーキ!シンプルに塩コショウで食べてみたらめちゃくちゃ美味かった#shorts

    北海道産の熟成豚ロースで超厚切りトンテキを食べてみました!
    シンプルな味付で簡単に美味しく食べられるので、せひ味わってみて下さい!!

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    ■北海道産熟成豚 ロース ステーキ用 450g
    https://www.taberare.com/c/category/meat/pork/t00277-008

    ■北海道産熟成豚 ロース ステーキ用 750g
    https://www.taberare.com/c/category/meat/pork/t00277-009

    大金畜産では、ドライエイジングに安全な食品由来の酵母菌を使用しています。
    何種類もの酵母菌を試し、試行錯誤を繰り返しながら
    柔らかく旨味のある熟成肉に仕上がる酵母菌にたどり着きました。
    ドライエイジングに酵母菌を使用しているのは、全国でも大金畜産だけです。

    ロース肉は肩から背中にかけての部位で
    赤身と脂身のバランスが良く食べやすさが特徴です
    大金畜産では、1cm以上の厚さのお肉をステーキ用としています。

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