【まかない飯】厚切りポークステーキ

    ギオットの
    お店のまかないを紹介し、
    時々ゲストを呼んで料理をしています。

    今回は
    シンプルに豚肉を焼くだけ!
    焼き方1つで外国産のお肉が
    国産豚並の柔らかさに大変身!!

    ポークステーキの作り方を
    お伝えします。

    【今回のまかない】
    〈厚切りポークステーキ〉
    豚肩ロース 400g

    ※お好みで、わさびやマスタードなど
    お好きな調味料をつけて食べてくださいね!

    ご紹介している醤油ダレの作り方は
    こちらから↓

    ↓平沢シェフが着ているオリジナルエプロンはこちらから
    https://okadahills.official.ec

    奥沢食堂Ghiotto
    【Instagram】https://instagram.com/okusawa_ghiotto…

    【住所】〒158-0083 東京都世田谷区奥沢5丁目12-3 自由ケ丘フェリース101

    【tel】03-5726-9808

    【使用音源】
    著作権フリーBGM【チル _ 夏休み _ オープニング _ 気分転換 _ 心地良い】作業用BGM vlog music – from YouTube.mp3

    ゆったりまったり @ フリーBGM DOVA-SYNDROME OFFICIAL YouTube CHANNEL – from YouTube

    #ポークステーク #ステーキ #豚肉

    6件のコメント

    1. 岡田を追えさんから平沢さんを知り、このチャンネルに辿り着きました。いまではもう平沢のファンです!!これからも美味しそうな料理を見れるのを楽しみにしてます😋