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@t.t240 on 2020.05.26 10:50 けんますさんの、前回の、フライパン1つでチャーシューの作り方は、我が家で大ヒットでしたよ、今回も、ミソラーメンに挑戦します。美味しい、調理の仕方有り難うございます。😂 😂‼
@ズンベさん on 2020.06.16 08:01 野菜の出汁(旨味)がタップリで、美味しいですよね。 白菜の代わりに、キャベツや菜の花なども美味しいです。即席麺(揚げ麺)の場合は、更に水の量を増やして、直接煮込んでしまいます。(揚げ麺の油が、タレに更なるコクを加えます)野菜に含まれるカリウムがナトリウムの排出を促しますから、高血圧気味の方には特にお薦めの調理方法です。
@kotsubansensei on 2020.06.27 14:46 げんまのおっちゃん、それ、水の量を少なくすれば味噌の追加投入せずに済むんじゃね? ・・・と言ったら負けなのか!? 昔ラーメンブームの時に「麺屋○○」とか、オーバーアクションで必死に湯切りする店が放送されたけど、いや、それ「ざるそば」じゃないんだからタレとスープの濃さで調整できるじゃんって話で・・・。 いや、素人なんで、料理の奥深さは分からんけども。
@naokokadota853 on 2020.09.03 12:41 こんにちは😃とても役立つ動画、ポイントがたくさん詰まってますね!どれもこれも作ってみたいです!元気が湧き出る動画に出会えました。餃子もやって欲しいなぁ。^ – ^
@齋藤チャパヘイ on 2020.12.28 12:33 ご馳走様です、いつ観ても参考になります。ケンマスさん元気いっぱいでこちらも嬉しくなってきます、今年もお世話になりました、来年も宜しくお願いいたします。🌟🌟🌟🌟🌟
@原和也-h3k on 2021.01.20 13:14 過去動画への質問で、大変恐縮です。具材を白菜→キャベツ 追加の味噌は赤味噌でも大丈夫でしょうか。料理の苦手な自分でもやってみようと思うメニューが多く、とても参考になります。これからも頑張ってください。
@剣道六段女子 on 2022.02.19 09:27 けんますさん、いつも見てます🎵ラードが決め手ですね😃ラードと背脂、今一つ違いがわからないです!私は味噌ラーメン🍜が一番好きなのでやってみますーー✨剣道三段高3JKより
44件のコメント
おいしい でスカ?
こんばんは お疲れ様です😌💓味噌ラーメン美味しそう🎵チャンポン風のラーメンですね☺️お野菜たっぷりで栄養満点ですね😉
ラードか。健康に悪いね。でも旨い。
チューハイタイム!
楽しく拝見しています
微妙な調整は
経験値が必要だと
勉強になります
完成どぅぃーーっす
罪
味噌ラーメン🍜🍥大好き❤️です。参考にします‼️☺️
このレシピで2回位作り、すごく好評だったので明日また作ろうと思います!
めちゃくちゃおいしぃーーーー これ好き
お肉も野菜もたっぷりですね☺
具材と作り方が教えられました😃
けんますさんの、前回の、フライパン1つでチャーシューの作り方は、我が家で大ヒットでしたよ、今回も、ミソラーメンに挑戦します。美味しい、調理の仕方有り難うございます。😂 😂‼
👍したけどラーメン屋でしょう?なんで?
上手いんだろうけど、野菜多すぎじゃないか?たっぷり野菜だから、仕方ないか。
野菜の出汁(旨味)がタップリで、美味しいですよね。 白菜の代わりに、キャベツや菜の花なども美味しいです。
即席麺(揚げ麺)の場合は、更に水の量を増やして、直接煮込んでしまいます。(揚げ麺の油が、タレに更なるコクを加えます)
野菜に含まれるカリウムがナトリウムの排出を促しますから、高血圧気味の方には特にお薦めの調理方法です。
げんまのおっちゃん、それ、水の量を少なくすれば味噌の追加投入せずに済むんじゃね?
・・・と言ったら負けなのか!?
昔ラーメンブームの時に「麺屋○○」とか、オーバーアクションで必死に湯切りする店が放送されたけど、いや、それ「ざるそば」じゃないんだからタレとスープの濃さで調整できるじゃんって話で・・・。
いや、素人なんで、料理の奥深さは分からんけども。
ああ、これは作ってみたい
確かに美味そう!けどもうすこしスープをなみなみと入れて欲しいよ!
うまそう‼️👊😭✨
うるさい👂💥
こんにちは😃
とても役立つ動画、ポイントがたくさん詰まってますね!どれもこれも作ってみたいです!元気が湧き出る動画に出会えました。餃子もやって欲しいなぁ。
^ – ^
いつも楽しみにしています‼️
シンプルベスト❗️
けんますさんお久しぶりです。またけんますさんの元気いっぱいのお料理動画アップロードお知らせ楽しみにお待ちしておりますね
ご馳走様です、いつ観ても参考になります。ケンマスさん元気いっぱいでこちらも嬉しくなってきます、今年もお世話になりました、来年も宜しくお願いいたします。🌟🌟🌟🌟🌟
過去動画への質問で、大変恐縮です。具材を白菜→キャベツ 追加の味噌は赤味噌でも大丈夫でしょうか。
料理の苦手な自分でもやってみようと思うメニューが多く、とても参考になります。
これからも頑張ってください。
食いてえ~!
チャレンジしました。成功しました。
こんなに野菜いっぱいの味噌ラーメンが家で食べれて感動です。
ご馳走様でした。
あいであがいいですね〜
きどらなのがいいですね〜ひんはよくないが〜きれいなりょうりよりうまそうだ〜!!
うまそうです。今日作ります。本発売おめでとうございます!いつもみてるので本買えないけど応援してます。小池のバカを恨んでもいいけど負けないで下さいね!
美味しそう〜、、
けんますさん、ありがとうございます☺️料理人としての技も、人柄も大好きで、元気になります‼️
身だしなみは、大事です。
料理人なんですか?
Oishi ! Miso Lamen Yasui ípai daí Shiki ! ! Umaiy. Hummmmm
ラードに代わる身体に良いコクのある油って他にありますかね?
水の色が完全に片栗粉いれてる気がする〜
けんますさん、いつも見てます🎵
ラードが決め手ですね😃ラードと背脂、今一つ違いがわからないです!私は味噌ラーメン🍜が一番好きなのでやってみますーー✨剣道三段高3JKより
美味しいのは分る。ただ、出来ればもうちょっと汁が多い方が動画的にはいいんでないかい。
ニコニコ☺️!!(*^^*)
キャラすきだなぁ
キャラがいい。説明も長々とせず、端的ですばらしい。
野菜たくさん入って最高😅