夏野菜で作るネバネバ漬け。米・麺・冷奴・肉 全てを一瞬で消す魔法の漬けなのです！

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『夏野菜漬け』の詳しい作り方はこちら↓

材料(1人前)
酒　大さじ5
昆布　1枚(8g)
みりん　大さじ5
砂糖　大さじ4
醤油　大さじ5
○長芋(皮を剥いて1cmの角切り)　150g
○明太子(1cm幅に切る)　2本
○オクラ(板づりしてガクとヘタを取り1cm幅に切る)　5本
○めかぶ　1パック(45g)

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