【肉汁に溺れる】『エリンギの豚巻き串』の作り方!プロ直伝のレシピを大公開!|How to make “Eringi pork skewers”!
今回はエリンギの豚巻き串をご紹介!
串に刺すことでちょっとお店感が出るのでおつまみや、おかずにも持ってこいの一品です!
OP 0:00~
食材下準備 0:04~
豚肉に巻きます 0:54~
焼き作業 2:39~
盛り付け 4:56~
実食 5:37~
【エリンギの豚巻き串】
エリンギ 1pc
豚バラ肉 今回は6枚 エリンギカットした枚数分
焼肉のたれ 大さじ2
お酒 大さじ2
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【使用している料理用品】
□包丁 https://a.r10.to/hD1BUj
□まな板 https://a.r10.to/hyk4aR
□炊飯器 https://a.r10.to/hVaCQL
□フライパン https://a.r10.to/hDsUQg
□土瓶 https://a.r10.to/hDg1tM
□お米 https://a.r10.to/hytTi5
※ふるさと納税
-撮影機材-
SONY VLOGCAM ZV-1G シューティンググリップキット
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【きのこをより好きになる】
心斎橋駅徒歩6分 名物3段階味変のきのこ魔法鍋や焼ききのこ、きのこの天ぷらなど創作きのこ料理専門店『きのこの里』
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【店名】
きのこの里
【ジャンル】
居酒屋、イタリアン、鍋(その他)
【予約・お問い合わせ】
050-5869-3188
【予約可否】
予約可
【住所」
大阪府大阪市中央区南船場4-10-20 グランドメゾン西心斎橋 1F
【交通手段】
地下鉄四ツ橋駅 徒歩6分/地下鉄心斎橋駅 徒歩6分
四ツ橋駅から360m
【営業時間・定休日】
緊急事態宣言等の要請がある場合は変更あり
お問い合わせください。
平日
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土日祝
17:00〜23:00(22:00 LO)
日曜営業
【定休日】
年末年始
◇Instagram
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