【肉汁に溺れる】『エリンギの豚巻き串』の作り方!プロ直伝のレシピを大公開!|How to make “Eringi pork skewers”!

今回はエリンギの豚巻き串をご紹介!
串に刺すことでちょっとお店感が出るのでおつまみや、おかずにも持ってこいの一品です!

OP       0:00~
食材下準備    0:04~ 
豚肉に巻きます  0:54~
焼き作業     2:39~
盛り付け     4:56~ 
実食       5:37~

【エリンギの豚巻き串】
エリンギ 1pc
豚バラ肉 今回は6枚 エリンギカットした枚数分
焼肉のたれ 大さじ2
お酒    大さじ2

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【使用している料理用品】
□包丁    https://a.r10.to/hD1BUj
□まな板   https://a.r10.to/hyk4aR
□炊飯器   https://a.r10.to/hVaCQL
□フライパン https://a.r10.to/hDsUQg
□土瓶    https://a.r10.to/hDg1tM
□お米    https://a.r10.to/hytTi5
※ふるさと納税

-撮影機材-
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心斎橋駅徒歩6分 名物3段階味変のきのこ魔法鍋や焼ききのこ、きのこの天ぷらなど創作きのこ料理専門店『きのこの里』

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【店名】
きのこの里

【ジャンル】
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【予約・お問い合わせ】
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【予約可否】
予約可

【住所」
大阪府大阪市中央区南船場4-10-20 グランドメゾン西心斎橋 1F

【交通手段】
地下鉄四ツ橋駅 徒歩6分/地下鉄心斎橋駅 徒歩6分
四ツ橋駅から360m

【営業時間・定休日】
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平日  
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土日祝 
17:00〜23:00(22:00 LO)

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【定休日】
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