朝ごはんにぴったりの簡単チャウダー。ハムと白菜の旨味を引き出して、極上のおいしさに仕上げる方法を紹介します。
こんにちは奥薗壽子です今日は発表と風 hand ホワイトそうそう駐立逃げる new とかてトップで仕上げるのでとっても簡単です 量は作っていきましょうねっ材料です まず白菜です最近の白菜ちょっとちっちゃめなので1/8個で今日は抱いて300g ぐらいです後版 牛乳 the た振り子これでホワイトソースになります 水塩おりボイルです くっていきましょうまず白山切っていきます てもらってありますね えっ そしてもうザクザクザクザクあった [音楽] は色です 学生が切れましたらついハムデーのいうのすごい頃 [音楽] 食べやすそうですねえっ ん んん [音楽] こんな感じで材料が切れました いうふうに傾い4混ぜます 混ぜるだけでした ねこれでは女装シーンですからでも簡単で再合流です ブーブー言っにケロライダーよ なべって更にもう一つ大事なのが 歌がぴったり閉まるなんですね誰このスープってスプーンウソンないので数字を張って しまうからぱったり 縛る蓋をしておかないと思うほどに迫ってしまいます いいと思います でもう一つもなかった少しかくになっている まいためってですっすると人がも簡単ですし 今回3でもクリームすっげーだとここにこびりついたりするにもネットあなたが数十 死角になっているとすごく 洗いやすい猫しあれば樹脂加工の用意しても 良いと思いますあのおそろそろった買い物ってなってものサイスペイ 2月でもすぐに手に入る思いますのでちょっと探してみてください 作ってみましょう では見ていきます鍋に入れ順番が大事です まず最初に這うからです頭にも重ねてみていくので人に葉を入れておくことによっても ハムから甘みがあってこれスープの旨味のもとになります に不正アプリです ちょっとあのすっ具の量を考えるとところ不正がと言うかもしれませんが 国際見るとに2となって全然大丈夫ですので割と多い考えているら 切るほうがいいです 一杯くらいそして白菜の笛が しようっ この仕様は味付けでもあるしその白菜んからスイブを引き出すという意味でもあるので 得た後最初に入れてそしてこの上から勝利お水です 白菜すごい少ないですが後からは牛乳入れるって言うのとあとは今月奇妙市で100歳 から水分が出るのでこれぐらいの店
ちょうどいいですそして最後に腰を上げたので腰を上げていてまずなく うしおっちゃんってくれてきます して来たしてひいい どうするを待つよみふっとしてきてきて食べたら給料編み手らいたい 今から重複魚も剥製がヤールぞなって来なくなるまで見てください 年10月2 [音楽] だけど半年 だから結構水分を受けてますよね ん ね分ぴったり蓋が閉まってないとねこぼすイブなくなって煮物みたいになりますからね 2大事なんですよ そして獏さんやっぱくなったなって思ったらここで先ほどもずっといたピューで下値 堅く欲しいん ません ん [音楽] ハイドンなんだ 行ってきましたじゃあなんてねあんまりだろドルじゃなくてちょっとしサラッとしたら 悪い ん x sa でもてとろみがついたら火を止めます で最初に入れた白と反応あの塩みが でこれでほぼ8が決まっていると思いますがハニョンてその塩分量て違いますのでここ で味を見てもしたらだよだったらもう少しだけ塩だしてください 最後なので保証ちょっときますね好みでおりモリアの売れどうあるでみました てっぽりーぼーヒルでここも出すと一緒になるんです 出来上がりです dee [拍手] 8歳と元のこれは多分 [音楽] では早速食べたいと思います 青いそうあの人も香りが戦いネスは濁すんです [音楽] しみますね 心身を奪った たいと思ったのでとルミ金片栗粉のとろみって音も属しがすごいんですよホワイト ソースけどもうほんと見たのでちょっとドロッとするんですけど カクリコンからもスーッと消えて後で白菜の甘み ハムの旨味が悪いと口に広がっているところも優しい味ですーっとても美味しくでき ました 是非作ってみて下さい ん この動画を見て作りたくなるなら高評価チャンネル登録もよろしくお願いします ではスイートロールでお会いしましょうまたねバイバイ [音楽] んんっん
【白菜とハムのチャウダー】
重ねて煮るだけで、簡単にできるスープです。
忙しい朝ごはんにも、お疲れ気味の夕飯にも、こういうとろりとした口当たりのスープはおすすめです。
おなかも、心もほっこりしてください。
【材料】
Ａ）ハム･･････････････････50gくらい
白菜･･････････････････1/8個
塩････････････････････小1/2
水････････････････････50㎖
Ｂ）牛乳･･････････････････200㎖
片栗粉････････････････小1
こしょう･･････････････････適量
【ここが奥薗流！】
牛乳+片栗粉でホワイトソース不要！！
ハムと白菜を重ね煮にして、素材の旨味を引き出します。
【▼詳しいレシピはこちら🍳】
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-14357/
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《書籍のお知らせ📚✨》
『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
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▼絵文字・BGM・SE
Icons Emoji.
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OtoLogic
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26件のコメント
なんちゅ～簡単な
おまけにおいしそうな。
ベーコンでもいいかしら。
簡単で美味しく出来ていい感じですよ佐藤
美味しかったー。
毎週日曜朝に作ることにします。素晴らしいスープです。
まさに、奥薗壽子さんのお人柄が滲み出ているようなスープです。
ブイヨンなどを使わずに、白菜とベーコンだけで出汁をとるんですが、本当に優しい味です。
たまにはブイヨン使いたくないです。
また、ホットミルクを飲むときのような口当たりがとてもいいです。胃が喜んでいます。
万能巻き巻きチーズを入れて食べました。
とろりつるんでした。 一人一本だけだったので、大事に少しずつ味わって食べました。
子供達は、いつになく大きな声でご馳走様でしたと、言ってました。本当に美味しくて美味しくて。。今日は先生のような素敵な笑顔で1日過ごせそうです。
先生には感謝しかありません。
遅ればせながら昨日作りました。コンソメなしで大丈夫でした。フッ素樹脂加工のお鍋使ってなかったのですが、便利ですね。
ずっと作りたかったのですが、今日やっと作れました〜😂
味を整える前のものを1歳半の子どもにもあげてみたらペロッと完食✨また作ります！！
奥薗先生のお料理は簡単、材料も少なく、時間もかからなくて、本当に助かります。
わたしは、白菜が鍋からはみ出るくらいになってしまいましたので、海塩を少し多めと、ハムもなかったので、魚肉ソーセージを２本使いました。
牛乳はなかったので、長期保存がきく豆乳を使いました。
ものすごくおいしくて、まるで生クリームのような味でした。でも半分の量になってしまったので、豆乳を多めに後で足して、Minced Onion（乾燥した玉ねぎチップ）とイタリアンシーズニングとアボカドオイルを入れました。
ストアなどで、いろんなものが値上がりしていて、備蓄のために取っておいた物が役に立ってうれしいです。
野菜のコンソメとか使わずに、こんな味が出るなんて、今まで何をしていたんだろうと手を見つめました。
本当にありがとうございますっ💕
奥薗さんのレシピはいつも家にありそうな材料や調味料なので、田舎にいてなかなか変わったものが手に入れにくい私としては助かっています。ありがとうございます。
ハムと白菜のチャウダーは玉葱を加えて、スパゲッティにかけて、食べました。
美味しかったです🙇
最近寝る前に、奥薗先生のレシピを見て、冷蔵庫の余り物（笑）有効活用して次の日の朝食にすることが増えました。
毎日1オクゾノだね。と、家族に言われ笑っちゃいました。朝から毎日おいしい新メニューが挑戦出来るなんて幸せだなあと思い、一日のスタートがハッピーです。
ちなみに失敗したこと今までありません…家族からも毎日何が出るか楽しみにされています☺
ありがとうございます！奥薗先生！
今日も良い一日になりそうです。
奥薗先生昔と変わりませんね！私も見習いたいです♥
簡単なのに美味しい
めっちゃ美味しくできました！(o^^o)
調味料がお塩だけでこんなに美味しくできるなんてミラクル(//∇//)
素材の美味しさが引き立って感動❣️
今までコンソメとか中華味とかに助けを求めていたけど
目からウロコです！
先生の他のレシピにチャレンジ〜〜（＾◇＾）
手軽にできるし良さそうやな
シューマイから餃子🥟からの万能巻き巻きからの白菜ハムクリーム煮とかれこれずっとノンストップで奥薗先生の動画見っぱなし！ なるほどの嵐です😊
奥園先生の動画が気にいって👍👍古い順番にすべて見せていただいています‼️ すでに先生は皆さんのコメントにに回答して見えるので😅
私の疑問は届かないかもしれませんが💦 白菜の牛乳に大好きです💞
今日とってもいいヒントになったのが🤣🤣私は牛乳を入れてから改めて片栗粉でとろみをつけていましたが👎👎
牛乳の中に先に片栗粉を入れると言う、またまた便利👍👍な方法を覚えました🙇♀️🙇♀️感謝感謝です🙆♀️🙋♀️🙆♀️🙋♀️
最高です^_^
美味しい🥄です。
直ぐに作れて簡単で☺
何度もリピートしています！
私は豆乳で作っています😂
最後にバターを落としてコクをプラスしてみたり…
その日の気分で変えています✨
「万能まきまき」も作っているので、冷凍庫に「まきまき」も入れて作ったことも有りますが、豪華になって❤️
とても美味しかったです🤤
夏の夜に作って食べてます。冷房で冷えた体にピッタリです。ありがとうございます！
コロネを作ったあとの生クリームが残っていたので牛乳の半分の量を生クリームで作ってみたのですがとても美味しかったです！！
冬になると、実家から、丸々した、大きな白菜を頂きます。白菜のレシピ、嬉しいです❤️😊白菜、大好きです。いつも有難う❤️
先生、いつも美味しくて
作りやすいレシピ、
ありがとうございます＼(^o^)／
この「牛乳+片栗粉」が
とても良いですね😃
胃にもたれる事なく
さらっと美味しく頂けます☺️
白菜が美味しい季節になりました!簡単だし、温まるし、娘も喜んで食べてました。いつも美味しくて、わかりやすく、自宅にあるもので作れるレシピありがとうございます！
冷蔵庫にちょうどハム、白菜があります!先生の作り方
はとてもわかりやすいです！
簡単！低糖質なのに旨そ～う！業務スーパーの冷凍アサリと冷凍小エビを白菜と一緒にぶち込んで食べたら贅沢な味になった！全然おしゃれじゃ無いけど今度はサッポロ一番塩ラーメンかみそラーメンをぶち込んで食ってみよう。(笑)
これも簡単で美味しかったです、 でも、 かすかに分離してしまいました😅 弱火にしたんですが、 豆乳にしたから かしら なぜでしょう?？ 今夜は これにアホのような❤白菜 ちくわを 食べます
体に良さそう😀機会を見つけて作ってみます😀
今夜のオカズに決まり🎉
厚揚げハンバーグと食べ〼ぅぅぅ