【ビタミン食堂】新玉ねぎを丸ごと1個入れたカレー！春の水分たっぷりの甘～い新玉ねぎを味わう一品です。
本チャンネルでは健康的な一人暮らし、自炊生活を応援します。
ふつーの会社員が作る、健康のための自宅食堂です🙂。
季節の野菜や、旬の素材を使ったレシピを考えていきます。
※週末イチ投稿します。
#カレーレシピ #欧風カレー #新玉ねぎ #硫化アリル #野菜レシピ #簡単レシピ #鍋料理 #カレー粉 #赤缶 #オリゴ糖
【使用機材】PENTAX X-5 使わなくなった古いデジカメで撮影してます👍
【材料】 玉ねぎまるごとカレー（1～２人前）
・新玉ねぎ 1個
・トマト 1個（無い場合はトマトジュース）
・牛バラ肉 100ｇ
・マッシュルーム 3個
・塩えんどう豆 少量
・生姜、にんにく、豆板醤 少量
・カレー粉、コンソメ 大さじ１
・水 150㏄
・酒（ワイン）・ソース・ケチャップ 大さじ１
・水溶き片栗粉、塩こしょう
・オリーブ油、バター 少量
【参考URL】
野口ファーム
「新玉ねぎは栄養満点！通常玉ねぎとの違いについてもご紹介！」
https://noguchi-farm.com/archives/column/shintama-eiyou
世界最大規模の青果物卸売市場 大田市場から直送「市場チョク」
https://www.apconsulting.jp/2022/02/22/
なぜ新玉ねぎは春が旬なの-普通の玉ねぎとのちがいは/#:~:text=春が旬と言,理由となっています。
【使用画像＆ＢＧＭ】 アーチストの皆さま、ありがとうございます😊
DOVA SYNDROME フリーBGM
https://dova-s.jp
BGM「魔法使いの旅路」「 Simple_Winter」を使用。
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info
PIXABAY 4.100万点以上の高品質な画像・動画素材。
https://pixabay.com