栗原はるみさんの牛肉とれんこんのしぐれ煮風
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牛肉 200g
れんこん 150g
ピーマン 4個から5個
だし汁 2分１カップ
きび砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ4
ちりめんじゃこ 大さじ4
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