中華冷菜つくりおき！「イカときゅうりの中華和え」の作り方【中華料理】〖料理音〗

中華冷菜つくりおき！「イカときゅうりの中華和え」の作り方【中華料理】〖料理音〗

冷蔵庫で5日間保存可能😊✨
そのまま使えるゆでイカを使って簡単に作れます！

【材料】
・ゆでイカ　　　　　130g
・きゅうり　　　　　1本
・たまねぎ　　　　　1/6個
・お塩　　　　　　　小さじ1/3
☆豆板醤　　　　　　小さじ1
☆おろしにんにく　　小さじ1
☆鶏がらスープの素　小さじ1
☆砂糖　　　　　　　小さじ1/2
☆しょうゆ　　　　　小さじ2
☆ごま油　　　　　　大さじ1
☆白ごま　　　　　　少々

【作り方】
①きゅうりは乱切り、たまねぎはスライスして塩もみをして5分おく。
②ゆでイカは食べやすい大きさに切っておく。
③①をキッチンペーパーで包んで水気をしぼる。
④②と③、☆を和えたらできあがり！
※20分ほどおくとさらに味が馴染んで美味しくなります。

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#つくりおき#料理#レシピ#常備菜

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