みみよりCooking｜海鮮みぞれ鍋・野菜の肉巻き鍋

★テレＱみみよりサタデイ！2021年1月16日（土）11:00〜放送分

「海鮮みぞれ鍋」
＊材料
キャベツのうま鍋・鮭・エビ・牡蠣・豆腐・椎茸・白菜・大根・長ネギ・春菊
＊作り方
①鍋に「キャベツのうま鍋」を入れて加熱します。
②大根、長ネギを粗くすりおろします。
③スープが煮立ってきたら具材を入れていきます。
④具材に火が通ったら、すりおろしをかけて完成です。

「野菜の肉巻き鍋」
＊材料
もやしのうま鍋・豚バラ薄切り・プチトマト・にんじん・えのき・しめじ・豆腐・白菜・長ネギ
＊作り方
①切った野菜を豚バラでぐるぐる巻き、鍋に立てるように並べます。
②鍋に「もやしのうま鍋」を入れて具材に火が通れば完成です。

番組公式Webサイト
https://www.tvq.co.jp/o_j/mimiyori/

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