ほんのりカレー味で魚パクパク!保育園の給食レシピ「鮭のカレームニエル」の作り方 | あおいの給食室

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✅鮭のカレームニエル
調理時間:30分
作り置き:3日間

🌸分量:大人2人 / 3歳以上児1人分
鮭 2切れ
食塩 ひとつまみ
カレー粉 小さじ1/4
小麦粉 大さじ1と1/3
無塩バター 大さじ1/2

※大人だけの場合はカレー粉を2~3倍多めに入れて、ピリッとした味付けにするのもおすすめです✨

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「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。

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#保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #鮭のカレームニエル

22件のコメント

  1. いつも焼いてから骨を取って子供にあげたりするんですが、骨ぬきの魚を使いますか?

    また、何か食べさせやすい方法はありますか?

  2. 今朝さっそく少食な高校生の息子のお弁当に入れました!とっても美味しかったので完食してくれるはず!(^。^)

  3. いつもありがとうございます😊
    今日早速コストコのサーモンが冷凍されて残っているのでそれで試してみます!
    子供が少食で成長が乏しく、私は料理下手、、、保育園のご飯が美味しい!っていつも言っているのでコレで食べて欲しい!!
    さて料理下手にちゃんと作れるか?!?!
    でも頑張ります!

  4. 今の保育園児ってこんな美味しそう料理を食べてるの⁉ それだったら、おじさん、保育園児に戻るわ
    そうかぁ、溶かしバターを最後にかけるのがポイントですな GoodボタンPush、チャンネル登録しました!

  5. 偏食3歳の娘が食べてくれました!そしてあおいさんのレシピは大人が食べても美味しいから助かります!大人が食べても美味しい🌟ミートソース、タラの西京焼きに続いてこれもリピートします!!

  6. いつも鮭をちょっとだけ残す子供がぺろっと完食しておかわりまで食べてくれましたー🥰!
    副菜もあおいさんのレシピのものを作ったんですが、そちらも完食でした😭❤️
    これからも動画楽しみにしています✨

  7. あおいさん、はじめまして。
    いつも楽しみしています。
    魚嫌いの子供がカレー味にしたら、パクパクたべてくれました。
    料理苦手な私には、色々参考にさせてもらっています。
    これからも応援しています。
    頑張ってください。

  8. 作りましたよぉ☺️
    カレー味がいい感じに魚の生臭さを消してくれてとっても美味しいです😆子供たちがパクパク食べてくれました😋また作ります☺️

  9. 鮭のカレームニエル

    鮭のムニエルをちょっとアレンジしたカレー味のムニエル😋カレー粉は風味づけ程度なのでほんのり香りがする程度ですが、カレー粉とバターの風味が食欲をそそります♪

    焼きすぎると硬くなって食べにくくなるので、鮭に火が通ればOKです♪この作り方ならバターで焦げる心配もないので、とても簡単に作れますよ~✨

    🌸分量:大人2人 / 3歳以上児1人分

    鮭 50g(35g)

    食塩 0.35g(0.25g)

    カレー粉 0.1g(0.07g)

    小麦粉 2.3g(1.6g)

    無塩バター 1.1g(0.8g)

    ※大人は幼児の2倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮

    【作りやすい分量】

    鮭 3切れ

    食塩 ひとつまみ

    カレー粉 小さじ1/4

    小麦粉 大さじ1と1/3

    無塩バター 大さじ1/2

    ※大人だけの場合はカレー粉を2~3倍多めに入れて、ピリッとした味付けにするのもおすすめです✨

    🌸あおいの給食室とは?

    https://youtu.be/ezkyYoF0UxY

    「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。

    🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト

    日本語版 : https://spoondreams.com/

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