レンジでとろとろ玉ねぎのコンソメスープ

    (材料)
    たまねぎ 1個
    水 200ml
    顆粒コンソメ 小さじ1
    バター 小さじ1
    粗挽き黒コショウ 適量

    (作り方)
    1.たまねぎは皮をむいて上下を切り落とし、耐熱容器に入れてふんわりラップし、600Wのレンジで5分加熱する。

    2.水、顆粒コンソメを加えてさらに10分加熱する。

    3.バターを加える。

    4.器に盛り、粗挽き黒コショウをふる。

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