#66【共働き夫婦の晩ご飯！】海老ニラ饅頭 / Garlic Chive Buns with Shrimp

#66【共働き夫婦の晩ご飯！】海老ニラ饅頭 / Garlic Chive Buns with Shrimp

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今日は海老とニラを使って焼き饅頭を作りました。
包むのが結構難しかったのですが、カリッと美味しくできました😊

▼材料（2人分）
ニラ　1束
海老　9尾
豚ひき肉　100g
餃子の皮（大きめ）　20枚

＊調味料
酒　大さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
オイスターソース　小さじ1
おろしにんにく　小さじ1
ごま油　小さじ1
塩胡椒　少々

▼作り方
①ニラは1cm幅、海老は5mm幅に切ります。
②豚ひき肉に調味料を入れて粘りが出るまで混ぜます。
③海老とニラも加えてさらに混ぜます。
④大き目の餃子の皮でタネを包みます。
⑤両面こんがり焼いたら出来上がり＾＾