電子レンジで簡単!三つ葉とかにかまの茶わん蒸し【きちんとキッチンbydaiei】
電子レンジで簡単!三つ葉とかにかまの茶わん蒸し
【参考】
1人当たり単価 49円(調味料除く)
1人当たりカロリー 61kcal
所要時間 10分
【材料…2名分】
三つ葉…1/2束
かに風味かまぼこ…4本(28g)
卵…1個
白だし…小さじ2
水…150cc
【手順】
1. 三つ葉は2~3cm長さに切る。かに風味かまぼこは裂いて細かくし、トッピング用に少し分けておく。
2. 卵を割りほぐし、白だし、水を加え濾す。
3. 耐熱容器に1の具材を入れ、2を注ぐ。
4.電子レンジ(500W)で3分加熱する。加熱後5分おき、余熱で火を通す(足りない場合は30秒ずつ様子をみながら追加加熱)トッピング用の三つ葉、かに風味かまぼこをのせる。
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1件のコメント
俺もおだまき蒸しつくんのってやってみたいなと思ってんけんども♪茶碗蒸しの中に入れるうどんは食べやすいように切って入れんのもありなんかな?