【家族で作ろう】オープンいなりずしを作ったら、キラキラの宝石箱ができた!飾りつけも楽しいよ
こんにちは😊
ちいき新聞TVの見習いユーチューバー、さくちゃんです♪
今回はオープンいなりずしに挑戦したよ❗
色んな具材の味がしておいしかった〜😍
イクラを乗せたらキラキラの宝石箱みたいに…✨
みんなも好みの具材でおうち時間に作ってみてね👀
こどもの日のホームパーティーメニューにもバッチリ〜。
それではまた❗
▼▼▼レシピはコチラ▼▼▼
[材料]
味付けいなり(市販品)…20枚
米…2合
すし酢…大さじ4
生サケ…1切れ
卵…2個
アボカド…1/2個
キュウリ…1本
しらす…30g
かに風味かまぼこ…1袋
うずらの卵(ゆでたもの)…6個
カレー粉…小さじ2
赤しそふりかけ…小さじ2
●作り方
[1](前日)うずらの卵を3個ずつ、小さな器に入れ、カレー粉と赤しそふりかけをそれぞれ加え、ひたひたになるくらいの水を注ぎ、色をつけ下準備しておく。
[2](当日)生サケに軽く塩を振り10分ほどたったら、ふんわりラップをして500Wで1分30秒ほどレンジで加熱し、ほぐしておく。
[3]錦糸卵を作る(味付け不要)。炊き上がったご飯にすし酢で味付けする。
[4]アボカドを食べやすい大きさにカットし、キュウリを輪切りにする。かに風味かまぼこは半分に切り、食べやすく裂く(好みで裂かなくてもよい)。しらすは熱湯を注ぎ湯通しする。
[5]味付けいなりに、かわいらしく飾り付ける(写真は一例)。
●コツ・ポイント
組み合わせは自由で、具材は生でなければ何でもOK。お弁当に最適です。飾り付けを子どもと楽しんでもみても。
Recipe by KT39
☆さくちゃんねる☆
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