【きのこの献立】秋の味覚で作る２日間の晩ごはん【料理vlog】

こんにちは、みおの台所です★

今回は、きのこをつかった晩ごはん献立
２日間の記録。

【きのこの豚肉巻きの合わせ調味料】

《材料》
・おろしにんしく…小さじ１
・醤油麹…小さじ１
・お酒…小さじ１
・みりん…小さじ１

【マスタードサラダの調味料】

《材料》
・お酒…大さじ１
・粒マスタード…大さじ１
・醤油…小さじ２
・だしまろ酢…大さじ１

【豆乳坦々スープ】

《材料》
・ごま油…大さじ１
・おろしにんしく…小さじ１
・おろし生姜…小さじ１
・豚ひき肉‥２００ｇ
・豆板醤…小さじ１
・ダシダ…小さじ２
・まいたけ‥１パック
・水‥２００ｃｃ
・味噌…大さじ１
・白練り胡麻‥大さじ１
・もやし‥１袋
・豆乳‥２００ｃｃ
・白すり胡麻…大さじ１
・ニラ

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#きのこレシピ #晩ご飯 #献立