【韓国料理】美肌コングクス レシピ｜10分で本場コングックスの作り方｜簡単コングックス レシピ｜豆腐と牛乳で作る肌つるつる冷麺 レシピ｜
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【目次】
0:00 美肌コングクスの作り方の初め
1:27 材料紹介
2:23 コングクス汁作り
3:16 具の材料切り方
3:30 麺茹で
3:42 コングクス完成作り～
4:43 ヨンジョンアジュンマモッパン
材料
牛乳又は豆乳 ー 200～250ml
木綿豆腐 ー 200ｇ
きな粉 ー 大さじ1.5～2
アーモンドパウダ ー 大さじ1.5～2
★アーモンドパウダなければ きな粉 大さじ3で！
ひやむき麺 ー 100ｇ
トマト ー 小１個
きゅうり ー 1/2本
ゆで卵 ・黒いりごま
このみの塩で味付け
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
【メディア出演履歴】
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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48件のコメント
안녕하세요 선생님 😉
맛있겠다 ～☺️
ヨンジョン先生おはようございます
うわー作りたいのが貯まってしまう😭
どれから作ろうかな🤣
夜はコングクスかな😋見たら食べたくなってしまったわ🤩
仕事の合間木綿豆腐買いに行かなくっちゃ😁
あー美味しそう😆コングクスが こんなに簡単に作れるなんて、うれしいです。レシピありがとうございます。
そのお汁だけをスムージーのように飲みたいです！または濃度濃い目でサラダドレッシング？アーモンドパウダーには驚きました！あはは！エプロンなしは私も一緒です。それこそ面倒。先生のミキサー、出してあげたい！🤣
ササッと出来て 美味しくて 栄誉満点で 最高のお料理ですね😊これからの 季節に ピッタリ💞
スープの味の想像はつくのですが、麺と絡まった時の味の想像がつかない・・・めちゃくちゃ気になります❣️身体に良いものばかりだから、食欲が落ちる今の時期にぴったりですね♪是非作ってみたいです^ ^
先生、こんにちは。こちらも蒸し暑くなってきました。。。
コングクス、今まで美味しく作れなかったので、レシピ有難いです！
最後、元気になって動画が終わって安心しました。
ヨンジョンさんの手作りキムチ毎年作っているのですが、だいたいどのくらい保存がきくのでしょうか🤔
教えて頂けるとありがたいです🙇♀️
美味しそうですね～！
ヨンジョンさん、美肌なので、美肌レシピまたお願いいたします😃
コングクス、大好きです！
アーモンドパウダーを入れるレシピは初めて見ました。
アーモンドパウダーはお菓子作りにしか使ったことがなかったので、料理に入れても良いんだ！と目からうろこでした。
ヨンジョンさんのモッパンが本当に美味しそうにすぐに試したくなりました（笑）
早速材料買ってきて、今夜作ってみます😊いつも素敵なレシピありがとうございます！
コングクスも自分で作れるんですね…！アーモンドパウダー、他にも使える韓国料理知りたいです！
コングッス大好きで、今まで
自己流で無調整豆乳に塩入れて作ってました。牛乳にきな粉とアーモンドパウダー、豆腐。
すごく美味しそう💕
暑い夏は栄養満点のコングッスでのりきれそうです。本場のレシピをいつもありがとうございます😊
へぇー美味しそぅ〜🥰
箸にくるーんって素麺を回し食べるの上手ですね〜😂
いつか、作りまーす🙋♀️
あら～いやだ～お肌ツルツルぷりぷりなるすみだ～。私もキレイになるかしら～？ 作って食べよう－❗誰か、白菜キムチちょ－だい～。
次回感想をお届けします。
気になってました！コングクス～
凄く簡単で栄養たっぷりですね
作ってみます😋☀️
マメ達の同窓会💓素敵～
これこれ！作り方知りたかった！嬉しい！早速作ってみます！アーモンパウダーね☘
美肌に良い美味しいコングックス 最高ですね😋✌
作らせて頂き食べるのが とても楽しみです😋✌
美味しい美肌料理を紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
ヨンちゃん先生❣️こんばんは😊
今日、とても、暑かったので、コングクス中華店で、食べました。
夏、限定のコングクス❣️
コングクス~はじめました！て、お店の前に、張り紙が、でると、あ！今年も、コングクスが、食べれる！と、言う、喜びと、あー。また、暑い夏が、くるのか❗️🥵と、複雑です。コングクスで、この暑い夏をのりきるぞ❗️💪
コングックス1週間に1回頑張って作りたーい！！
アーモンドパウダー入れるのは🤩🤩🤩❣️
なるほど〜ってなりました
そしてお箸間違えたヨンジョン先生が大好きです❣️
いつか本当に一緒に食事したいです
😍😍😍
美味しそう☆😋☆
それにヨンジョンさんがとってもチャーミングで、動画見てるだけて元気になれます😊
アーモンドパウダー常備してないんですが、アーモンドミルクと牛乳で半々とかでも大丈夫でしょうか？
お久しぶりです、ヨンジョンさん❤少し見ていない間にたくさん動画が上がってて喜ばしいばかりです(^^)
今月の初めに肩の骨を骨折して料理が作れず、しょんぼりしていたんですが、今日からようやくリハビリも始まり、完治したら作ってみたいものがたくさんあって今から楽しみです(^^)
ヨンジョンさんの韓国料理のレシピは家族やご近所さんに大好評なのでたくさん作って祖母や両親にもおすそ分けしたいです(^^)
ヨンジョンさん大好き〜❤
ヨンジョンさんいつもお茶目でかわいい〜！動画から元気を分けてもらいました笑
オンマ可愛い♡
作ってみました〜❣️
きな粉とアーモンドの風味が良くて、暑い夏にいくらでも食べれそうな気がしました👍👍👍
ヘルシーで、お腹もいっぱいになって😅美味しかったでーす❣️❣️❣️
w❗️オシャレ箸♫ダシが入らないの？って思ったけど塩とキムチ❗️なるほど〜新しいひやむぎの食べ方やってみまーす🍜
アーモンドパウダー買いました！
これでいつでも作れます
レシピ、感謝です😘
とっっってもおいしかったです🥰
アーモンドパウダーが無ければきな粉でもOKとのことでしたが、どうせ作るなら完璧に美味しく！と思い、買いに走りました。
ランチにこれだけでは物足らないかしら？と思ったのですが、あまりに美味しくてスープ一滴余すことなく頂き、超満腹です。
素敵なレシピありがとうございます😊
コングクス、妊娠中に無性に食べたくなって、韓国からスープの素をお取り寄せして食べてました！
この夏は先生のレシピで作ってみます💕
う〜ん、美味しそうに召し上がる先生を見ていたら、生唾が上がってきました🤤💕
さっぱりしていてもコクがあって、優しいお味でしょうか⁈
とっても美味しそうです❣️
こんなに手軽に出来るのに、健康と美容に良いなんて有難いです🥹
是非作ってみたいと思います💘💘💘
教えて下さって有難うございました🙇🏻♀️
先生のコングクス最高ー！私も毎日毎日コングクスです。熟れたキムチが最高ですよね。先生コングクス食べなくても美肌すぎて美肌すぎて❤
豆乳が沢山あるので消費できる良いレシピが無いかなぁと思っていたのですが、絶対にこのコングクスにします🥰
ヨンジョンさんの食べっぷりを見ていたら試さずにはいられません😆
はぁ、明日絶対に作ります！！
今日はじめて作りました！すっごい美味しいですね！！ハマりました〜♡₍₍ ◝(・ω・)◟ ⁾⁾♡
娘が先週新大久保でコングクスを食べたと聞いて、近くにコングクスない田舎住みの私
これで作る
本場の分からないけど、レシピ守る
ヨンジョン先生、お久しぶりです！
実は体調を崩して大好きな韓国料理から遠ざかっていました。
食事制限をしているので、辛いものが食べられなくなったのです😢
今は元気になりましたが、食事制限は続行中です。
しかし、このコングクスなら大丈夫！
早速作って美味しく頂きたいと思います。
久しぶりに拝見する先生の元気いっぱいでお綺麗な姿に元気を頂きました😄
こんにちは👋😃ヨンジョンさん♥️
夏はやっぱりコングクス♥️
コストコでも販売してましたよ～😊
豆乳じゃなく牛乳なんですね😃
ヨンジョンさんの、食べっプリはホント食欲をそそられる～🤤
ぜひ❗作ってみます😃💕
コングクスに入れて食べる味付けはいろいろあるけど、私はやっぱり砂糖。 釜山出身なので砂糖を入れて食べる機会がなかったが、最近試してみたらものすごくおいしい。
콩물과 곁들여 먹는 양념엔 여러가지 있겠지만 나는 역시 설탕이 좋다. 부산 출신이라 소금하고만 먹어봤지 다른 것을 넣을 생각은 못해봤는데 설탕을 넣으니 엄청 맛있었다. 다만 콩물이 좀 비리다면 소금을 넣는 편이 나은것 같다
ヨンジョン先生❣️
こちらもレシピ忠実につくりましたよ。
アーモンドパウダーが余っていたので。
超簡単、濃厚なスープがキムチと合う！
止まらなーい！！
予想以上に美味しすぎるとろとろのスープ。
一人前の麺ですが、具沢山でお腹がパンパンではち切れそうになりました。
ズッキーニチゲと共に1人ランチのヘビロテレシピになる予感です。
ご馳走様でした🙏
コングクス❤、絶対作ります😊。このレシピは、家族である兄や、父にも、良いのでしょうか？義理姉さんにも、作って、
あげたいです♪。
キムチ乗っけて温かくして食べても美味しかった！！
ヨンジョン先生の動画を見始めて早数年、元々韓国の友人も多く、韓国も韓国料理もずっと大好きでしたが、韓国人の恋人ができて韓国料理を作ってもらったり、私がヨンジョン先生のレシピで韓国料理を作ったりしています🥳🧡韓国人の彼も認めるレシピ、おいしさ！いつも本当にありがとうございます☺️なんか急にお礼が言いたくなりました😆ほんとは彼と一緒に料理教室行ってみたかったですが、いつか勇気出して一人でも申し込みしてヨンジョン先生に料理を習って一緒に楽しみたいです！！
美味しい！簡単で喉越し良くて夏バテでも食べられてお腹パンパン！になって最高です。
ソウルでコングクス食べました！明洞餃子のは麺が緑でした😊牛乳のかわりに豆乳でもいいですか？
今日作りました〜👏夏バテで元気なかったのですが。濃厚なスープなのに優しい味でスッキリと美味しく頂きました😊
午後からの仕事頑張れそうです！
昨夜コングクスを初めて知りました。いまチャンネル登録しました。
材料はイオンモールで全て揃いそう
これ一度食べてみたい韓国料理でした
前にレシピ調べた時は大豆を煮てミキサーにかけて‥かなり手が込んでたんですが
お豆腐ならできそうな気がする！
体質で牛乳が飲めないのですが、豆乳で作ったら味が変わってしまいますか？
前置き、話し長ーい!