アサリ缶でスンドゥブ【簡単ヘルシー大満足】にんにく麹、玉ねぎ麹、にんにくチョンを使って簡単美味しいヘルシー

2023.08.29

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【材料】
豚肉60g(ロースでもバラ肉でも)
玉ねぎ1/4個
キムチ80g
にんにく麹小さじ1杯(無ければおろしにんにく)
玉ねぎ麹小さじ1杯
オリーブオイル小さじ1杯〜2杯
　　豚肉をバラ肉の場合は小さじ1杯で
一味唐辛子小さじ1杯
コチュジャン大さじ1杯
お酒大さじ1杯
みりん小さじ1杯

水200cc(玉ねぎ麹が無ければお出汁)
あさり缶1/2

絹ごし豆腐1丁
えのき1/2
ねぎ1/2
にんにくチョン小さじ1杯
ごま油小さじ1杯
玉子(一人前で1個)