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  1. レシピはこちら🐟
    「材料」
    ・玉ねぎ 1個
    ・塩 少々
    ・ピュアもこみち(ピュアオイル)少々
    ・タイム3本
    ・ニンニク1ヶ
    ・バター2ヶ

    ・鶏出汁 50cc (水50cc+鶏ガラ粉末 小1/2 代用可)
    ・袋に残った玉ねぎ出汁
    ・追いバター 1ヶ
    ・醤油 少々

    「作り方」
    1.玉ねぎ2cm幅にカットし、塩、ピュアもこみちをかける。
    2.袋の中にいれ、タイム、バター、ニンニクを入れ封をしたら80度のお湯に30分間火を入れる。
    3.鍋に油をしき、玉ねぎ、ニンニクをいれ
    弱火から中火で3〜5分炒め、柴犬が柴田勝家の甲冑を着た時の色。
    4.裏面も軽く焼き、鶏出汁、玉ねぎ出汁、バターを少し煮詰め、仕上げに醤油少々したら完成。