【食べなきゃ損】100%ハマる禁断のカレーピラフ #shorts
これを覚えなきゃ人生損しちゃうぐらい旨い”スパイシーカレーピラフ”を教えます。ピリ辛ウィンナーを使うことで病みつきの1品になります。カンタンなのでぜひつくってみてください。
「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。カレー炒飯」で検索してください☺️
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材料&調味料 ※1人前
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【所要時間】
・10分
【材料】
・ごはん 250g
・ウィンナー(ピリ辛がおすすめ) 3本
・ピーマン 2個 ※あれば赤と緑
・たまご 1個
【調味料】
・オリーブオイル 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・塩 ひとつまみ(1g)
・ブラックペッパー 結構たっぷりがうまい
・味の素 ひとつまみ(1g)
・カレーパウダー 小さじ1/2 ~小さじ1
・オイスターソースorソース 少々
【盛りつけ】
・ベビーリーフ
・温泉卵
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作り方
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01.ピーマンの種をとりカットする 千切りorみじんぎり
02.ウィンナーをカット
03.火をつけるまえのフライパンにオリーブオイルをいれウィンナーを炒める
04.ウィンナーに火がとおったらピーマンをいれてさらに炒める
05.ごはんをいれ大さじ1の料理酒を全体にふりかけごはんをほぐしながら炒める
06.ほどよくほぐれたら味付けをしてよく炒める
07.味見をしてカレーパウダーで調整する
08.しあげにソースをいれたら完成
ウィンナーとピーマンを同じサイズ(縦長)にカットすると食べごたえがあって〇
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
このアカウントでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡
料理でだれかを喜ばせたいかたは
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カンパイ🍺
#カレー炒飯 #カレーピラフ #shorts







8件のコメント
これ、簡単ですがマジで美味いですね❤
美味しそうだけど、コレって炒飯ちゃう?
カレーの香りがしてくる〜
温玉がいい仕事してますねー❤
美味しそう〜😊
ベチャッとなるのどうにかしたい…
いつもありがとうございます❤︎
彩りがとても良いですね。カレーピラフにはオイスターソースを合わせるのか…😃
めちゃくちゃオシャレな仕上がり✨
うちには無理かもだけど
頑張ってみたいお料理ですね⤴︎⤴︎
お料理提案、いつも有難うございます😊
うう!やばすぎますね^_^やりたいものがたくさんありすぎて悩んじゃう^_^とりあえず今度の休みの日に朝昼晩作ります^_^