厚揚げの時短おつまみレシピ #youtubeshorts #おつまみ #時短レシピ #節約レシピ#厚揚げ
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今日は料理したくない！！
…けど酒のつまみがほしい🥺
そんな時の必殺時短飯です🤫💛
〈厚揚げのきのこあんかけ〉
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⏰調理時間：5min
❲材料：1人分❳
・厚揚げ 1こ
・まいたけ お好み
・片栗粉 大さじ1/2
・ねぎ お好み
★ごま油 大さじ1
★めんつゆ 大さじ1
★水 100ml
★塩 少々
❮ 作り方 ❯
➊中火で熱したフライパンに胡麻油を入れ、厚揚げを焼く。
➋舞茸をほぐし、厚揚げも1口代にする。
➌塩を振り両面焼き色がつくまで焼く。
❹めんつゆと水を加え沸騰させる。
❺火を止め、片栗粉を溶かして回し入れる。優しく混ぜてとろみが付いたら、余分な水分を飛ばしとろっとさせたら完成✨
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