プロ直伝！豚の角煮。実は超シンプルで簡単！プロの味！ぷるんぷるんでぷるっぷるの豚の角煮！
飯テロ注意！！！
うますぎ注意報！！！！！
近所にある豚の角煮がうまい中華の名店の
マスターへ焼酎と引き換えに聞き出し
公開の許可を得た
男の料理の決定版！！
ぷるっぷるの豚の角煮の作り方とレシピを超公開！！
実は超シンプル！
材料
豚バラブロック 600ｇ～700ｇ
しょうが ひとかけ
ネギの青い部分1本分
八角 半欠け
黒糖 120ｇ
みりん 60ｃｃ
醤油 120ｃｃ
さけ 150ｃｃ
水 200ｃｃ
顆粒だし 2～３ｇ
公式witterもよろしくお願いいたします。
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楽曲 効果音提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
楽曲 効果音購入 https://audiostock.jp/
ゾンビイラスト購入元 https://jp.123rf.com/
20件のコメント
今晩は豚の角煮にします( – ̀ω -́ )✧
材料買ってくるぅ～
‹‹(*´꒳`* )/››‹‹( *)/››‹‹( *´꒳`*)/››
マックさん、本当にお料理上手✨
ぷるんぷるん❤️←マックさん好きですね〜w
ああァ～もうたまらんです😆今日は角煮にしますぅ！
おっさんがゆで卵を向いて鍋を洗う 微笑ましく笑っちゃたよ
角煮は大好物！
推測できると思うけどkmrは苗字です
この人伸びそうだな〜
このところで少し太ったでしょ？手の肉付き変わったっすよ。
お疲れ様です‼️
これがゲーム動画内で言ってた
行き付けのお店の
大将の角煮ですか‼️Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
味の染み込み旨味のテリテリ
肉の柔らかさ最高ですね‼️‼️😳🎶🎶
このタレだけで白飯3杯はイケる‼️
余ったタレは保存して次回作る際に
使用して、継ぎ足しして
それを繰り返せば
秘伝のタレ並みに濃厚で
旨味のギュッと詰まった
タレになりますね‼️‼️🤤
訓練が終わったら直ぐに食堂に走ります‼️
もう角煮作ったのか!煮ている段階から一気に角煮脳になってしまった・・・スーパーに買い出しに行く前で良かった。
頭痛のジジイに角煮乗せ ﾊｲ!
(( (｀Д´) (｀Д´)
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あるある探検隊！
あるある探検隊！
＿(Д´ ) ＿(Д´ )
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あるある探検隊！
あるある探検隊！
( ｀Д)＿ ( ｀Д)＿
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マックさんこんばんは。角煮美味いですよね。🍺のお供に。最高ですねー。
お疲れ～
私は最初に表面焼いてから煮ますね～
落し蓋はシリコン製か不織布製を使ってます。
（不織布製の方は、灰汁取りがほとんど必要無いです。灰汁が出れば交換。シリコン製は食材に密着するので、味の浸み込みが早い）
好みですが、盛り付け後に白髪ネギ乗せても良いですね～
（100円ショップで専用カッター売ってます。切るのが面倒なら、チョイ荒いけどフォークで代用可能）
一瞬吉田君かとおもた。
今日の飯テロもヤバイ！！(゜ロ゜ノ)ノ
黒糖って灰汁が出るんですね‼️
初めて知りましたφ(．．)
豚は悪がたくさん出るからね
玉子出てきた時点で、角煮ラーメン？って思っちゃったw
ヤバいくらいに、美味しそうｗ
奄美の黒砂糖もいいわぞ～！
エッッッッッ！！！
ほんま料理ガチ勢ですね・・・
これはオーバーキルです・・・
めっちゃ料理うまいやん😊
カレーも観たよ~~~
煮る前に焼かないのはなぜ？