食べたら確実に好きになります。蓮根を唐揚げにするレシピがマジで旨過ぎてなすの唐揚げ超えました。
【材料】
蓮根 200g
【調味料】
にんにく 小さじ2
生姜 小さじ2
お酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 小さじ2
ごま油 小さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
【コツ】
①調味料と合わせた後薄力粉でより一層
蓮根にまとわり付かせる
②食べたい食感によって切り幅を変える
③揚げる直前に片栗粉で覆ってあげる
④揚げる際は焦がさないようにサクッと
揚げる
○Twitter
Tweets by nonbirikitchen
○BGM使用
DOVA-SYNDROME様
○チャンネル登録はこちら↓
https://youtube.com/channel/UCIIQRUgKBX8T43wcw9ZK_nQ
0:00 オープニング
0:55 調理開始
8:04 盛り付け
8:51 実食・感想
#蓮根 #れんこん #唐揚げ
6件のコメント
パソコンの不具合で投稿大幅に遅れてしまいました。本当に申し訳ございません🥲‼︎
いつも、のんびりさんは、何者と思ってしまいます。料理人では、ないですよね〜
想像しながら、動画を見てます😊
仕事遅番だったから今になってもうた🥺🥺
蓮根、うちはいつもきんぴらか挟み揚げ。。
唐揚げおいしそうだなぁ✨
是非作ってみます♪
マヨのお皿、蓮根の柄ですね〜😊
かわいい😍✨
うちも今夜のメニューです。シャキシャキしてホントおいしいですね。ぽん酢てもイケますよ。ところでお国は栃木ですか？心地よい話し方が好きです😊
のんきちさん！
こんにちは～✨😃❗
お昼休み改めて観ているよ🤗
のんきちさんは料理動画に
ふさわしく、お手ても綺麗で
映えるよ～✨✨😆
良い匂いまで伝わって
きちゃったので雰囲気を
味わいながら☕飲んでます♪
蓮根はAiの郷土が
生産日本一で48%のシェアなんだって❗😄その割には
口にする機会がなぃ😂💦
でも、のんきちさんの作るのは何日か遅れでも
必ず作ってるし作りたい～♪
だからこれも作ってみるね✨
最後はAiの大好きな一味マヨだ❗🤩
では又今夜も観るね❗
バイバ～イ👋😃
蓮根唐揚げいいね
食べたい