【豚肉と牛蒡の甘辛揚げ】お買い得な豚こま肉でできます!お弁当にも!おつまみにも!

    ☆材料
    豚こま肉:150〜200g
    牛蒡:1/2本
    片栗粉:適量
    酒:大さじ1
    醤油:大さじ1/2
    砂糖:大さじ2と1/2
    みりん:大さじ1
    白胡麻:適量

    タレは濃いめの味付けなので、量を調節しながら絡めるといいです。
    牛蒡の他に、蓮根などの根菜でも合います。

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