カレーにゅうめん

新たまねぎ入りのカレーにゅうめんを作りました。
新たまねぎ、素麺、両方とも火が入るのが早いから、速攻メニューにいいですね。
豚肉には日本酒、片栗粉、おろし生姜を揉みこみ、柔らかく仕上げました。
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