【糖質オフ】レンジで簡単!包まない！ダイエット中の本格肉焼売/えのきをまぶすだけ！？グルテンフリー&ノンオイル！太らないシュウマイの作り方【糖質制限レシピ】

【糖質オフ】レンジで簡単!包まない！ダイエット中の本格肉焼売/えのきをまぶすだけ！？グルテンフリー&ノンオイル！太らないシュウマイの作り方【糖質制限レシピ】

52kg→39kg(-13kg)に減量した私の、食べて痩せるおうちごはんを紹介👩🏻‍🍳　
今回は、【えのき焼売】をご紹介🌟
皮は使用せずに、低糖質で栄養豊富な『えのき』で美味しく代用✨
そして包まない&レンジ加熱なので、簡単時短です‼︎👌🏻
焼売って面倒でハードル高いイメージですが、この作り方なら、失敗しらずで思い立ったらすぐできます😉
皮で作ったかのようなしっとり柔らか‼︎本格派でジューシーな仕上がりです❣️
ダイエット中も絶品シュウマイを罪悪感ゼロで楽しみましょう😉

【えのき焼売】
材料(1食分)
豚ひき肉　100g
玉ねぎ　60g
えのき(上の部分) 60g
えのき(下の部分) 50g程
生姜のすりおろし　4g
おからパウダー(微粒子)小さじ2 (片栗粉代用可)
酒　小さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
醤油　小さじ1
ラカント(砂糖) 小さじ1
マヨネーズ　小さじ1
オイスターソース　大さじ1/2
粉ゼラチン　4g (なければ片栗粉小さじ1)
塩　ひとつまみ
黒胡椒少々

🌟ポイント&レシピ追記
①肉だねを丸める前に一回冷蔵庫でボウルごと10分以上程冷やしておくと、よりジューシーに仕上がります！時間があればオススメです♪

②えのきの上の部分は大体50g前後ですが、足りなければ追加して下さい。
満遍なくまぶすと美味しいです！

③小さめサイズ11個分で500wのレンジ3分。
大きめの9個分で500wのレンジ4分。です!

④加熱後はそのままラップ外さずに予熱3分行って下さい！

⑤そのままでも十分美味しいですが、動画内の酢醤油のタレも是非お試しください！
からしもとても合います！

🌟作り置き可能
・冷蔵庫で2〜3日

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