レンジで作れる！えび餃子【きちんとキッチンbydaiei】

レンジで作れる！えび餃子【きちんとキッチンbydaiei】

レンジで作れる！えび餃子

【参考】
1人当たり単価 212円(調味料除く)
1人当たりカロリー 156kcal
所要時間 15分

【材料…2名分】
むきえび…10尾

はんぺん…1枚

長ねぎ…1/2本

塩…適量

こしょう…適量

しょうが（みじん切り）…小さじ1/2

餃子の皮…12枚

★鶏がらスープの素…小さじ1/2

★しょうゆ…小さじ1

★酢…小さじ2

★ごま油…小さじ2

【手順】
1. 長ねぎはみじん切りにする。

2. はんぺんはちぎり、えびと一緒にポリ袋に入れる。手で粗くつぶしながら混ぜる。

3. 2に塩、こしょう、しょうがを加えて混ぜ、さらに1を加えて混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。

4．3を耐熱容器に並べ、餃子の8割がかぶるくらい水を入れ（分量外）、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で8分加熱する。

5. ★の調味料を混ぜ、タレを作る。

6. 4の水を捨て、お皿に盛り、5のタレをかける。

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