(簡単料理)手羽先大根の作り方

手羽先大根❗

大根 4分の1
手羽先 300g
玉子 5個

「調味料」
水 800cc
味醂 100cc
醤油 100cc
砂糖 40g
ほんだし 小さじ1
おろしショウガ 小さじ1

20件のコメント

  1. けんますさん今日もありがとう!😄
    夕食に作ったんだけどとても美味しく出来ました。
    感謝で~す

  2. コレは絶対に美味い😋インフルエンザでバテた身体に、力がつきそうです。ありがとうございます😊

  3. これはもう〜めちゃくちゃ美味しい‼︎ リピート決定^_^ やはり大根は煮れば煮るほど美味しいんだ。

  4. ほんとに料理上手、なぜか家では火力コンロ変えてから、20分30分ほど待たないと沸騰しないので、圧力鍋か炊飯器で出来るお願いします。これから寒くなりますが、立派な料理人からしたらたいしたことないでしょうが。

  5. オズワルドの伊藤さんに似てる(声が)

    追記:手羽先大根作ってみました。家族に好評ですぐに大根が無くなってしまいました(一晩寝かせて食べたかったのになぁ)

  6. チャレンジしました。少し失敗しました。
    大根のかつら剥きに苦戦して・・・切り方を確認せずに切ったら、半分に切るのを忘れました。厚さも2cmくらいあったし・・・。
    大根は少し硬かったですが、手羽先はとても柔らかく、ダシもほどよく甘くてとても美味しかったです。
    大根の失敗はぶり大根でリベンジしたいと思います。ご馳走さまでした。

  7. 彩りも良く美味しそう。手羽先好きなので良く作ります。今度はけんますさんの調味料の分量でやってまむます💪