【令和の米泥棒!】禁断の「ゴーヤ味噌」 ※味変もあり | Miso taste Bitter gourd Tsukudani.

材料(作りやすい量)
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ゴーヤ       1本(約180g)
生姜        1かけ分(10g)
ごま油       大さじ1
てんさい糖     大さじ1
酒         大さじ1
みりん       大さじ2
味噌        大さじ2
金ごま       大さじ1

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やさい料理家「うーら」
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BGM「キラキラ」 ETERNAL JOURNEY

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6件のコメント

  1. 今回また材料要らずの簡単レシピですね~🎶😄
    味噌を使ってるのがいいですよね😊
    絶対美味しい‼️😆👍
    慶子さんが美味しそうに食べてるのを見てると食べてもいないのに「うんうん」ってなってしまいました😃
    今、娘がダイエットしようと晩御飯は米を止めて豆腐を食べていますが、いつも同じような食べ方なのでこれは良いですね😆👌
    作りおきすると更に美味しくなるみたいで是非作って食べてもらおうかと思います🙏😋
    他に豆腐でこんな食べ方どうかな❓🤔っていうのがあればまた教えてください👋😊

  2. うーらさん!慶子さん!待ってました〜!!!
    ありがとうございます😊😊😊
    動画見てるだけでヨダレ🤤が〜
    わかりやすいレシピで本当に助かります!
    今日ゴーヤがタイミングよく送られてきました。
    早速作って、ビール🍺にご飯🍚に、たらふくお腹に入れたいと思います!
    次回も楽しみにしています!!!

  3. ゴーヤ大好きなんです😍夏が来た〜って感じ満載のレシピですよね❣️嬉しい〜💓
    KEIちゃんの食レポが冴え渡っていましたね✨お味噌の風味と金ごまの香りが、見ているだけで口いっぱいに広がってきました🤤
    早速新鮮で形のいい美味しそうなゴーヤを求めて野菜売り場を徘徊したいと思います‼️
    …そしてご飯、ビールも最高ですが、私は冷たい日本酒に合わせてみたいです🥰(また酒だ笑笑)
    そして、うーら先生、私も植物を枯らしてしまうのが得意(⁉️)なのです💦水のやりすぎなのかなぁ…愛はあるのですが…一緒ですね!(すみません、勝手に仲間になって😅)

  4. サボテン枯らしちゃう うーら先生、そんなところも好きです😉✌️ 今回のゴーヤ味噌!実はゴーヤは苦手です😅ですが、苦味は少なくできるテクニックも教えていただいてるので チャレンジしてみたいと思います!米泥棒笑 KEIちゃん、うーら先生のところのご飯、カラにしちゃいそうな勢い😆それだけ美味しいってことですよね👍

  5. 私もゴーヤレシピ待ってましたー!!🙌💕💕ゴーヤはもう既に今年、何度か食卓に上がっています💡でもチャンプルーかサラダぐらいしかレパートリーがなくて😅
    ゴーヤ味噌とっても良いですね😳👍✨✨おにぎりの具にできるのがありがたいです。今回もとても簡単で、色々なアレンジに使えそうなゴーヤ味噌😄😋✨✨さっそく作ってみたいと思いまーす😋💡