【漬けるだけ】酢漬け卵と野菜が万能すぎる!保存に便利&4つのアレンジレシピは必見
卵と野菜を酢漬けにしておくと、保存性も良く朝食の一皿に!また1つ食材をプラスすると色々アレンジレシピが広がります!
⭐️チャプター⭐️
0:00 オープニング
0:56 卵の酢漬けの作り方
7:39 アレンジ① ニース風サラダ
9:26 ②具沢山タルタルソース
11:13 ③さっぱりポテサラ
13:30 ④ライタ(ヨーグルト和え)
15:59 試食とまとめ
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48件のコメント
😵た 玉子の漬け物だとな〜🥚 今の若者ならきっと「エッグぃ🥚ぶったまごた〜😭」って言うんだろうな〜🤣😆❣️ でもこれこそ
健康を作るスーパーフードなのだ〜💖 現在力一杯視聴中👀😋❣️ ウエルネス タカ🦅
絢子先生卵簡単レシピありがとうございます😊次の動画楽しみに待ってますおります。うえるね酢大好き
卵のピクルス、おいしそうですね、作って食べてみます、素敵レシピありがとうございます。
絢子先生🌹おはようございます🙇
卵のピクルス、……ちょっぴり驚きましたが、目から鱗ですネ✨
アレンジ4品も嬉しいです👍️
何せ一石四丁ですから👍️😁
早速作ってみたいと思います。
今日もありがとうございました🙇💐
これは栄養満点で爽やかなおかずになりますね🥰 いつも素敵なレシピ有難うございます🍀
いつも簡単で最高のレシピありがとうございます。
卵のピクルス早速今日作ってみます。色んなアレンジも教えて頂きありがとうございます。これからも楽しみにしてます。
早速作りました。今日はまだ食べれないのが残念です😂
茹で大豆を入れて
ピクル酢大豆にしてみますね❣️
こんにちは。玉子のピクルスが大好きで、我が家は冷蔵庫に常備しています。栄養面を考えたことはありませんでしたが、ビタミンC以外が取れる完全栄養食。なんだか嬉しいです!
タマゴのピクルス、是非とも作ってみたいです。アレンジレシピに出てきた金色のツナ缶はとても良いものなんでしょうね、それだけでも美味しそうです。
🌴🌏🐎今日は🥚🐣タマゴの酢漬け面白いですね🥚🥕🥬
音声過小 失礼
玉子のピクルス初めてです。早く食べてみたいので早々に作ります💕
素敵なアレンジレシピヨダレが出てきそうありがとうございます
ふと、昔に流行った酢卵を思い浮かべましたが、全く違う物でした(^∀^;)
好きなお野菜入れたりアレンジandオリジナルが出来るのが嬉しい😆⤴️💓です。
またまた、作ってみまーす😊👍
早速瓶詰めしました‼️手軽に手近な材料で体が喜ぶ食をいつもご紹介いただきありがとうございます🎵酒粕ホワイトソースのシチューも美味しくいただきましたよ~🎶
管理栄養士の関口絢子先生、今回は茹で卵と野菜のピクルスを教えていただきました。卵をピクルスにする発想は先生が考えたのですか?ピクルスを使ったレシピも素晴らしいです。卵は完全栄養食品で、茹でるのが8分、そこが私には勉強になりました。また、教えてください。
えっっ!
卵の漬物、面白そう~
漬物をサラダにあえる発想、美味しそうです。
いつも楽しみに拝見させて頂いてます。
とても参考になります〜
何時も、ためになるお料理助かっています💕
タルタルソース大好きです💓どれも美味しそう😋思わず画面のお皿を持って見せてくださってる先生の手に私も画面に手を伸ばしてしまってました😆😆
毎日絢子さんの動画見て 癒されてま〜す❤😊
関口先生、流石です。分かっておられるレシピのチョイス。早速作ります。ありがとうございます。
あ、これなら酸味があるものが嫌いな家族にも食べてもらえそう!ありがとうございます!今日追加で酒粕買ってきました。酔っ払うのでよーーーーくグツグツ5分以上煮ます!
うずらのゆで卵があったの思い出しました…_φ(・_・
手際とレシピも学べて🙏
ゆで卵を多めに作って保存できるのがいいですね♪
早く卵の価格が落ち着きますように🙏
作り置きだけどアレンジも効いて良いですね❤
ディルが好きなのでこれに加えてみたいと思います。
朝食にゆで卵とプチトマトを食べていますが、なかなか お酢を毎日摂るのが難しかったので、これからはこちらにします‼️ありがとうございました🙏
口の中、だ液でいっぱい❤
先生、かわいいし、綺麗🙋♀️✨
初春の身体にやさしいレシピだと思います😊
暖かくなったら、すぐ作って食べたくなると思いましたが、その前に作りそうです🤣
みりんを入れるとは!
今は卵が高くて貴重品ですので、レシピ紹介していただけて助かります😇
ちなみに、卵を茹でるときにお酢を少々入れると殻がつるんと剥けやすくなります
ばあちゃんから教わりました😃
うずらの卵でもできますか?
ヘルシー、カンタン、コスパ抜群のお料理をありがとうございます。さっそく作ってみます。漬け汁も役に立つのですね。どのお料理も美味しそうで楽しみです。
Please!!!! add the recipe in English. Thank you!
作りました。お酢は、普通のお酢とちょっと甘みのあるお酢を混ぜて作りました。マイルドな味になり好みの味です。アレンジする前にそのままで食べてしまう勢いです。
お弁当に入れました。英会話と学習塾を主宰しておりますので、夕方のお弁当は必須。野菜も摂れて彩りも良く感謝です。
これ、大大大のお気に入り!
これを作っておけば、お弁当も、夕飯に疲れてご飯作れないときも、ちょっと口さみしいときも、火を通したお肉とか魚介も一緒につけちゃっても、何でも良いので、これはもう我が家の殿堂です。
無くなったので2回目作りましたが、卵はポーチドエッグにしてみました。これは万能選手なので本当に助かります。
凄く可愛い❤️毎回可愛い🙆
セレブなのに、付け汁とか皮とか、
無駄なく使ってくれるの大好きです❤️❤️❤️🙌
酢漬け卵からのタルタル❓キャー美味しい確定😊
これは卵の使い方にバリエーションできますね〜❤
私はフランスに駐在の時。ニースでは子供達が食べやすいのがこよサラッドニソワーズでした。オリーブ入ると完璧に❣️本場モン😁失礼をば!🤗
先生!
残った漬け汁の活用方があれば教えて頂きたいです
すでに漬けてから3日程度経過してますので
その際の漬け汁の保存期間はどのくらいですか?
めっちゃ美味しそうです😆
アレンジレシピもあってありがたい!
参考になります!
卵のピクルス、
そこからの展開
素晴らしいですね!
ありがとうございます。
感謝いたします!
先生
秘伝の漬け酢みたいな前の残りに継ぎ足しは可能ですか?
近所の身内のお宅の酢漬けの余談で鷹の爪や鶏卵の変わりに茄子や白菜のつまみ。🥢多分浅漬けだった皆にお裾分けのプレートにドサッ。🍆🥒🏘️