【漬けるだけ】酢漬け卵と野菜が万能すぎる!保存に便利&4つのアレンジレシピは必見

卵と野菜を酢漬けにしておくと、保存性も良く朝食の一皿に!また1つ食材をプラスすると色々アレンジレシピが広がります!
⭐️チャプター⭐️
0:00 オープニング
0:56 卵の酢漬けの作り方
7:39 アレンジ① ニース風サラダ
9:26 ②具沢山タルタルソース
11:13 ③さっぱりポテサラ
13:30 ④ライタ(ヨーグルト和え)
15:59 試食とまとめ

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■BGM Journey (feat.sorateras) / Stardom Sound(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.

48件のコメント

  1. 😵た 玉子の漬け物だとな〜🥚 今の若者ならきっと「エッグぃ🥚ぶったまごた〜😭」って言うんだろうな〜🤣😆❣️ でもこれこそ
    健康を作るスーパーフードなのだ〜💖 現在力一杯視聴中👀😋❣️ ウエルネス タカ🦅

  2. 絢子先生卵簡単レシピありがとうございます😊次の動画楽しみに待ってますおります。うえるね酢大好き

  3. 絢子先生🌹おはようございます🙇
    卵のピクルス、……ちょっぴり驚きましたが、目から鱗ですネ✨
    アレンジ4品も嬉しいです👍️
    何せ一石四丁ですから👍️😁
    早速作ってみたいと思います。
    今日もありがとうございました🙇💐

  4. いつも簡単で最高のレシピありがとうございます。
    卵のピクルス早速今日作ってみます。色んなアレンジも教えて頂きありがとうございます。これからも楽しみにしてます。

  5. こんにちは。玉子のピクルスが大好きで、我が家は冷蔵庫に常備しています。栄養面を考えたことはありませんでしたが、ビタミンC以外が取れる完全栄養食。なんだか嬉しいです!

  6. タマゴのピクルス、是非とも作ってみたいです。アレンジレシピに出てきた金色のツナ缶はとても良いものなんでしょうね、それだけでも美味しそうです。

  7. ふと、昔に流行った酢卵を思い浮かべましたが、全く違う物でした(^∀^;)
    好きなお野菜入れたりアレンジandオリジナルが出来るのが嬉しい😆⤴️💓です。

  8. 早速瓶詰めしました‼️手軽に手近な材料で体が喜ぶ食をいつもご紹介いただきありがとうございます🎵酒粕ホワイトソースのシチューも美味しくいただきましたよ~🎶

  9. 管理栄養士の関口絢子先生、今回は茹で卵と野菜のピクルスを教えていただきました。卵をピクルスにする発想は先生が考えたのですか?ピクルスを使ったレシピも素晴らしいです。卵は完全栄養食品で、茹でるのが8分、そこが私には勉強になりました。また、教えてください。

  10. タルタルソース大好きです💓どれも美味しそう😋思わず画面のお皿を持って見せてくださってる先生の手に私も画面に手を伸ばしてしまってました😆😆

  11. 関口先生、流石です。分かっておられるレシピのチョイス。早速作ります。ありがとうございます。

  12. あ、これなら酸味があるものが嫌いな家族にも食べてもらえそう!ありがとうございます!今日追加で酒粕買ってきました。酔っ払うのでよーーーーくグツグツ5分以上煮ます!

  13. 作り置きだけどアレンジも効いて良いですね❤
    ディルが好きなのでこれに加えてみたいと思います。

  14. 朝食にゆで卵とプチトマトを食べていますが、なかなか お酢を毎日摂るのが難しかったので、これからはこちらにします‼️ありがとうございました🙏

  15. 初春の身体にやさしいレシピだと思います😊
    暖かくなったら、すぐ作って食べたくなると思いましたが、その前に作りそうです🤣

  16. 今は卵が高くて貴重品ですので、レシピ紹介していただけて助かります😇
    ちなみに、卵を茹でるときにお酢を少々入れると殻がつるんと剥けやすくなります
    ばあちゃんから教わりました😃

  17. ヘルシー、カンタン、コスパ抜群のお料理をありがとうございます。さっそく作ってみます。漬け汁も役に立つのですね。どのお料理も美味しそうで楽しみです。

  18. 作りました。お酢は、普通のお酢とちょっと甘みのあるお酢を混ぜて作りました。マイルドな味になり好みの味です。アレンジする前にそのままで食べてしまう勢いです。

  19. お弁当に入れました。英会話と学習塾を主宰しておりますので、夕方のお弁当は必須。野菜も摂れて彩りも良く感謝です。

  20. これ、大大大のお気に入り!
    これを作っておけば、お弁当も、夕飯に疲れてご飯作れないときも、ちょっと口さみしいときも、火を通したお肉とか魚介も一緒につけちゃっても、何でも良いので、これはもう我が家の殿堂です。
    無くなったので2回目作りましたが、卵はポーチドエッグにしてみました。これは万能選手なので本当に助かります。

  21. 凄く可愛い❤️毎回可愛い🙆
    セレブなのに、付け汁とか皮とか、
     無駄なく使ってくれるの大好きです❤️❤️❤️🙌

  22. これは卵の使い方にバリエーションできますね〜❤
    私はフランスに駐在の時。ニースでは子供達が食べやすいのがこよサラッドニソワーズでした。オリーブ入ると完璧に❣️本場モン😁失礼をば!🤗

  23. 先生!

    残った漬け汁の活用方があれば教えて頂きたいです
    すでに漬けてから3日程度経過してますので
    その際の漬け汁の保存期間はどのくらいですか?

  24. 卵のピクルス、
    そこからの展開
    素晴らしいですね!
    ありがとうございます。
    感謝いたします!

  25. 近所の身内のお宅の酢漬けの余談で鷹の爪や鶏卵の変わりに茄子や白菜のつまみ。🥢多分浅漬けだった皆にお裾分けのプレートにドサッ。🍆🥒🏘️