茎わかめのサンラータン
◆材料◆ 4人分
茎わかめ 5個包装
干し椎茸＊ 2枚
茹で筍 40g
ハム 4枚
豆腐 1/4丁
卵 2個
水 3カップ
干し椎茸の戻し汁＊ 100ml
鶏ガラスープの素 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
ラー油 適量
白ごま 適量
A
塩 少々
醤油 小さじ1/2
酢 小さじ1～
ーポイントー
茎わかめ×ラー油は意外と相性が良い！？簡単に作れて満腹感もある、旨みたっぷりの体が温まるスープです。
作り方詳細 https://www.kukiwakame.co.jp/columns/…
◎茎わかめのネバネバ成分は「フコイダン」と呼ばれ、細胞の悪性化やウイルス感染を防ぐ「NK細胞」を活性化する働きがあります。さらに茎わかめに含まれる「水溶性食物繊維」が免疫細胞が多くすむ腸内環境を整えることで、体の免疫力UPに繋がります。寒暖差の激しく体調を崩しやすいこの時期、感染症などが流行し始める前に丈夫な体つくりを始めてみませんか。（詳しくはクリック：インフルエンザに負けない体づくり！免疫力UPに茎わかめ https://www.kukiwakame.co.jp/columns/…
■茎わかめLIFE（ http://www.kukiwakame.co.jp/ ）ではわかめの魅力や、アレンジレシピをお伝えしています。ぜひご覧ください！