【１５分で神鍋！】きのこたっぷりカレー鍋／みきママ
提供：ホクト株式会社
・きのこで菌活について：https://www.hokto-kinoko.co.jp/kinokolabo/
・きのこのうま味について：https://www.hokto-kinoko.co.jp/kinokolabo/umami/
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【目次】
00:00 オープニング
01:13 材料と分量
01:29 きのこと鶏肉で出汁を取る
02:44 鍋つゆを作る
03:09 具材を加える
04:10 試食
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【材料】4人分
（A）
HOKTOブナシメジ（V字カットで石づきを切る）：1パック（100ｇ）
HOKTOブナピー（V字カットで石づきを切る）：1パック（100ｇ）
HOKTOエリンギ（1㎝幅に手でさく）：1パック（100ｇ）
鶏もも肉（ひと口大に切る）：1枚（270ｇ）
ウインナー：4本
人参（短冊切り）：1/3本（60ｇ）
キャベツ（ざく切り）：1/4玉（300ｇ）
ブロッコリー（小房に分ける）：1/2株（150ｇ）
ミニトマト（ヘタをとる）：8個
水：6カップ（1200cc）
（B）
カレールウ（甘口）：1/2箱分（115ｇ）
めんつゆ（3倍濃縮）：80cc
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【作り方】
【1】土鍋に水、（A）の具材を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを取り除き、（B）を加えて混ぜて溶かす。
【2】【1】にミニトマト以外の残りの具材を加え、蓋をしてさらに加熱し、具材に火が通ったら、最後にミニトマトを加えてできあがり。
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#HOKTO #カレー鍋
31件のコメント
おいしそ～♡
はる兄、もっとツンツンしてるのかと思ったら杏ちゃんへの視線が優しくて最強イケメンでした…！！
夏はきのこいっぱい食べまーす！
はる兄の金髪よく似合っててカッコ良くなっててビックリした！彼女でもできたのかな？(笑)
カレー鍋凄く美味しそうなので是非作ってみたいと思います♪
優しいお兄ちゃんですね😃
鍋も美味しそう。〆はうどんですね😃
美味しそう🤤🤤 作ってみたい。
はる兄いつから金髪になったの？？😲めっちゃイケメンになるじゃん！😍
はる兄の声っ❗️
パパそっくりに なって来ましたねぇっ😱😱😱
あんちゃんの声も
その内 ママと
おんなじに 元気いっぱいに
なるのですね〜🎊
はる兄、イケボでイケメン💛
おいしそ〜🤩！作ってみます！
そして杏ちゃんかわいいしはる兄イケメンだしでもう幸せです…💗
仲の良さも伝わります🥲💗きっとはる兄は優しいお兄ちゃんなんだろうなぁ☺️
反抗期もう終わったのかぁ！早い！
反抗期が終わったハルくんが素直でかっこいい！
はる兄ステキ〜〜
みきママ今日もたのしそうでなによりです🌻
はる兄、大きくなったね～☺️しかもイケメン‼️
あそこの会社からの案件ですか？
はる兄、顔付きが優しくなりましたねイケメン😆話し方が大人びた口調✴️あんちゃんも成長して顔付きがお姉さんっぽくなりましたね
作ってみます！！
元からイケメンだったけど、はる兄更にイケメンになりましたね💕
スゴい おいしそう😏食べたいです
はる兄😲はやパパの声に似てる～
せーのでさんはいかわいすぎる
みきママの子達はみんないい子達面白くてで每日癒やされてます😆
カレー鍋🍲作ります🙌
いつも元気を頂いています!これからもお料理楽しみにしています💕
はる兄優しいですね☺️
きのこから出汁ですね🎵分かりましたρ( ^ｏ^)b教えてくれてありがとうございます♪♪
あんちゃん(ﾉ≧▽≦)ﾉ可愛い♪
はる兄とあんちゃんにほっこりしたあ！(* >ω<)
鍋美味しそう😆
今日作ります！
すごく分かりやすい!やってみます!
ダイエット中なのですがカレーが食べたくて検索していて、この動画にたどり着きました！！
作ってみたら大正解！！
さすがですね
うまい!最高!
今朝作ってたべました。息子さんが仰るように「熱うま」でとてもおいしく頂けました。きのことチキンを水から煮て、カレールウにめんつゆを投入するのが新鮮です。大匙２の油で揚がるチキン南蛮とほうれん草チキンカレーに加えて、これも自炊の定番にします。ありがとうございます。自炊がますますおもしろくなります。
エリンギを手で千切るって、グッドアイデアだね、みきちゃん！
私もこれから、手で千切ろう
!!
箸の持ち方が、おかしい!教えろよ!
こんにちは、私はキルギスから留学生です。鍋始めて作りました。このレセピ最高です。どうもありがとうございます❤❤❤