【コロッケと紫蘇にぎり】#shorts #わっぱ弁当 #おにぎり #コロッケ# #お弁当の詰め方
コーンコロッケと紫蘇にぎり／
すぐ真似できるお弁当
☝️小さめなおかずとおにぎりで
食欲ない人でもちょっと摘めるようなお弁当
☝️隙間に小さなおかずを詰めることでズレを防止する
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【コーンコロッケ】
▪︎じゃがいも 大2
▪︎粒コーン 大2
▪︎ツナ缶 1コ
▪︎玉ねぎ 1/2コ
◎コンソメ粒状 小1
◎醤油 小1
◎砂糖 小1
揚げ衣…小麦粉、溶き卵、パン粉
①じゃがいもは皮付きのまま半分に切り、蒸す
②蒸し上がったじゃがいもの皮をスルッと剥がし、ボールの中へ入れ潰す
③玉ねぎはみじん切りにして
ツナ缶（オイルごと）とコーンと一緒に炒める
④②の中に③と◎を入れて混ぜる
⑤丸めて揚げ衣をつけて油で揚げる
【紫蘇にぎり】
▪︎シソ 10枚
◎醤油 大1
◎味醂 小1
◎ごま油 小1
◎白ゴマ 小1
①タッパーに◎を全ていれ、紫蘇を漬ける
②塩抜きのおにぎりを握り、①を巻く
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