おすすめ！時短【鶏肉のみぞれ煮】 #shorts

【材料(2人前)】
鶏もも肉　300g
茄子　2本
大根　400g
白葱　緑の部分
塩胡椒　少々
小麦粉　少々
……………………….
水　200cc
ほんだし　小匙1
味醂　大匙1
濃口醤油　大匙1
(七味唐辛子など)

【ポイント👩🏻‍🍳✨】
大根おろしは長く火にかけると、特有の臭いが出る為温める程度にして下さい。
また、葱の青い部分も煮すぎると色が飛んでしまう為、軽く火を通す程度がオススメです。

【🔻楽天ROOM🍳】
https://room.rakuten.co.jp/eriko_osaki/items

【🔻Instagram📷】
https://instagram.com/eriko_osaki