【高たんぱく低カロリー】豚ヒレ肉のトマトソースステーキ Pork tenderloin tomato sauce steak【筋トレ飯|食事】

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【豚ヒレ肉のトマトソースステーキ Pork tenderloin tomato sauce steak】

[総カロリーと三大栄養素]
Energy（エネルギー）：259kcal
P（タンパク質）：25g
F（脂質）：10g
C（炭水化物）：16g

[材料]
豚ヒレ肉：100ｇ
塩：少々
胡椒：少々
オリーブオイル：小さじ1

☆ソース
玉ねぎ：1/4個
オリーブオイル：小さじ1
にんにくチューブ：小さじ1/2
カットトマト缶：200g
コンソメキューブ：1/2個（2.5g）
バジル：少々
塩：少々
胡椒：少々

[作り方]
1.玉ねぎをみじん切りにする
2.鍋でオリーブオイルを熱した後、にんにく・玉ねぎを入れる
3.玉ねぎが透けてきたらトマト缶を加える
4.煮立ったらコンソメキューブを加える
5.キューブが溶けたらバジルを加えて10分程煮込む
6.最後に塩胡椒で味をととのえたらソースの完成♪
7.豚ヒレ肉は1cm台に切る
8.肉の両面に塩胡椒を振る
9.フライパンにオリーブオイルを敷き、ヒレ肉を中火で2分焼く
10.裏返してさらに2分焼く
11.肉をフライパンから取り出し、皿に盛り付けソースをかけたら完成♪

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