【衝撃の食感】えのき レシピ ☆カリカリチーズ焼きの作り方!おつまみに抜群です。

これがマジやばくてうまい香ばしくカリッ カリになるように焼き上げて裏五日は雑記 です i 今回はねやっぱ区といえばキノコ めちゃくちゃおいしいへの日だけを使った ほんとで返っ仮とね百鬼先の食感が 楽しめるめちゃくちゃ面白いようにエノキ ダケのカリカリチーズカレーや気を落とす な櫓でプライパンで表明をくいっ仮に 焼き上げるだけなんでめちゃくちゃ簡単 を最高食感を味わいつつ 粉チーズとでカレー粉を使うんですが ほんと風味が見事にマッチしてを妻サイコ これもいくらでも飲める奴だんでね めちゃくちゃ簡単に作れてかなりおすすめ なんでぜひ一回作ってみて下さいまあ10 枚です されシュッ作りましょ チャンネル登録お願いしますそれでは材料 から紹介させていただきます えのき茸はバック i モーこちらね普通にスーパーで買える 国ごく普通の居抜きだけ1パックです 内容量は200グラムです 片栗粉大さじに入っ このチーズ大さじ1杯 カレー粉小さじ3分の1杯は彼コア適当で ちょっとあれば大丈夫です 材料は以上で i こちらのエノキ茶 まずはね この袋ことだいたいこのねわかり上の ところに包丁を入れるときれいにヘタが 取り除けるんですが 今回はねギリギリでいきたいのでこの 分かれ目よりね 1センチほどしたでズボッと切り落として ください 愛好するとねギリギリ下手のところだけ 切り落とせます そして結構ギリギリで落としているのでね まだこのいい感じにひっついた状態で 切り落とすことができますんでも下手 ギリギリを落としてちょっとまだひっつい ている状態に一人でくださいそしてこの えのきちゃんね今回できるだけバラバラに したくないのでひっついてる状態でこの ギリギリのところをね切って尺ように こういう状態で切り分けていきます まあ適当で大丈夫なんですが 23ミリかな ちょっと薄めに広く切り分ける

こんな感じ まぁ多少バラはライナーのは仕方ありませ んので そこまで気にする必要はないですがこう いうひっついて いた常になるようにどんどん切り分けて いってください これがね 仕上がった時にいい感じになりましたん はいこんな感じ このねもうとのひっついているところに 切り込みを入れて 出れ少し作感じ こういうね エノキをに付いた状態でスライスしていき ます すっごい諸島 間いたいい感じに分けられたら ok 和えるだけをね切り分けましたらこちら まあ適当なビニール袋へ押してください その中に片栗粉ん 粉チーズ i カレー粉 4社調味料を全部入れてください そしてこちらまずへ軽くフリフリして 科学リコ粉チーズカレー江寧混ぜ合わせ ちゃいます はいこんなもんで ok これがマジやばくて旨いん i こんな感じ そしたらこれ先ほど切り分けておいた えのき茸をね入れてください [音楽] ちょっとバラバラにならないように気を つけながら優しく入れてくださいね 多少は大丈夫です これからちょっとフリウリして このやばい粉をで表面に絡めていきます こんな感じで袋にセット そしたらねこぼれないように口のところ ちょっと止めていただいて愛情と全体的に 軽く振って このエノキダケの表面に この合わせたねやばいおいしいをなおから ベチャってください はいこれしっかり優し打ってくださいねー あんまり強くボタボタ子供じゃやっちゃう と せっかくねいた常に機材6がバラバラに なっちゃうんです やさしいフリフリしながら

えのき茸に粉をからめます 文等 ie 管理に優しくフリフリしてこんな 感じね全体的にこのえのきに絡ませるこれ で準備 ok 間次はフライパンを用意していただいて油 をひきます 今回はオリーブオイルでいきますわ まあ別に様バブライゴンマフラーが構い ませんちょっとね普段より多めに入れて ください大さじ3杯を履いてとこですかね aiko の状態で中火にしていただいて まずは全体的にしっかり温めます ir 経度ぐらい版が暖まりましたら 火力を中火から弱火の間に変えてください あんまりね火力が強すぎるとエノキが カリッカリになる前に真っ黒に焦げちゃい ますんで中火から弱火程度の火力ほどし ますそしてそこへね やばい粉をまぶしておいた江戸期だけ ちょっと並べるようにねできるだけか 下がらないようにしながら入れていって ください こんな感じ 両社と あとはこのままでできるだけ動かさ ライオンしながら裏表をカリッと香ばしく 焼いていきます もたったこれだけ これでめちゃくちゃ美味しい ほんとねカタクリ公がね表面にまぶして あるんでおっカリカリになります ほど香ばしくね仕上げてください こんな感じですねえっしばらく動かさずに まあ23分から表面を香ばしく焼くと しっかりになってきますんでねうらおで ひっくり返しましょう あぁこんな感じ 日中めちゃめちゃうまそうじゃないですか このねー [音楽] おーましくちょっと揚げ焼きにした感じ これがねえのキーがパリパリになってマジ で美味しいて 注意から弱みの火力でできるだけを貸さず にこの油をなじませるようにしながら カリッカリの状態に焼いていきます いやもうマジこのねカリッカリがポイント じっくり焼いてください 表面これぐらいの焼き色を目指して焼いて いきます

[音楽] はいこんな感じですね クルー己をの手を香ばしくカリッカリに なるように焼き上げて [音楽] 表面がねサクッとしてきたら ok 順番に引き上げていきます お金を開ける時に出来るだけ快楽や無職 コードはねカリカリになるポイントなん です ほんと薄く広く感っていう感じで切って ください i ちょっとね油を吸ってますので キッチンペーパーの上なんかに広げて載せ ていただいて油きりしてください うわぁ見てこれもめちゃめちゃサクサク 片栗粉のパワーとね粉チーズが溶けて ほんとカリッカリになる i こんな感じ でね残りのやつも全部焼いていきます [音楽] どうしそう [音楽] i are you 完成しましたこちら への木のカリッからチーズ焼き これマジでね直感が良くて旨味がじゅわっ と広がり おつまみサイコ あと仕上げですねはこのままでもカレー粉 混ざってるし十分おいしいんですがばね さらに 粉チーズを上から愛パラパラカラー たっぷりかけてマジで欲しいからあとね私 は黒胡椒も入っちゃいます これで刺激をプラス まぁちょっとくらい取る彩りねよくする ように 焦りなんかもパラ凛としておきましょう i フォルダ完璧むちゃくちゃをつまみに 一発分のエノキダケのカリカリ焼き 是非作ってみてくださいそれでは 今日 me 王者だきます 圧巻めっちゃくちゃ馬へのほんとねこの 表明はですさくさくに焼くでて中はね車 しゃきなんですよ 最高の食感が楽しめるどこにね

粉チーズの香りとカレーの香りがもう見事 りまってこれは妻サイコ マジでうまいんまぁカリガリこれ 版で焼くだけなんてねめちゃめちゃ簡単や し ぶっちゃめちゃ酒の前である やっぱこんなチーズとね彼最高の 組み合わせは ねーっ まずい

今回は、えのき茸の簡単おつまみレシピ
カリカリの食感が衝撃的な一品!

混ぜ合わせるだけで簡単に作れる
美味しい粉を合わせて、えのき茸にまぶして
表面をカリカリに仕上げたるチーズ焼き!

食感と香りが癖になる
お酒との相性抜群のえのき茸料理

それでは、さっそく
えのき茸のカリカリチーズカレー焼きの作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

えのき茸 1p

片栗粉 大さじ2

粉チーズ 大さじ1

カレー粉 小さじ1/3

【作り方】

①えのき茸のヘタをギリギリの所で取り除く

②えのき茸の根元が引っ付いているので
3mm幅で切り分けて、薄く平たい板状に切り分ける。

③ビニール袋などに、片栗粉・粉チーズ・カレー粉を入れ全体的に振って混ぜ合わせる

④③に②を入れ、袋ごと!全体的に優しく振って、えのき茸の表面に粉をまぶす、

⑤鍋に油をひき全体的に温める!
温まったら、火力を弱火〜中火の間にして
④を重なら無い様に並べて入れる

⑥出来るだけ動かさずに、えのき茸の表面を
じっくり焼いて裏表に香ばしに焼き色を付けながら、カリカリになるまで焼き上げる!

⑦カリカリに焼けた物から引き上げ
キッチンペーパーにおき余分な油を取り除く

はい!できあがり〜
綺麗に盛り付けたら、お好みで更に粉チーズや黒胡椒などを振りかける

表面がカリカリ、サックサクで
中はシャキシャキの神食感で癖になる
えのき茸のカリカリチーズカレー焼き!

おつまみにピッタリ!
香りと食感があと引く味わいで
美味しい!えのき茸の食べ方です。

めちゃくちゃオススメなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)

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6 Comments

  1. 美味しそうです!!
    えのき買って作って食べたいです!!😊
    カレー風味にレモン汁プラスするのが、好きなので味変で試してみますね✨

  2. これ今作りました。ビニール袋に入れて揉みもみしたんですが、揉み過ぎてバラバラになったエノキがありましたが、なんとか引っ付けて焼きました。結果オーライです。大将、これいいねぇ❗美味しい‼️秋は安いキノコで料理の腕をレベルアップする時期かな⁉️

  3. チーズとカレー粉は初めてです☺️この前コチュジャン入れて揚げ焼きしたら焦げちゃいました🤭美味しそう😍絶対美味しいですね✨