基本のカレーの作り方（こくまろカレー）
◆材料 (8皿分）
こくまろカレー 1箱(140g)
肉 300g
玉ねぎ 中2個(400g)
じゃがいも 中2個(300g)
にんじん 中1本(200g)
サラダ油 大さじ2
水 1000ml（鍋にふたをする場合は850ml）
※ルウ半量(4皿分)の場合、具材は半量、水は600ml（鍋にふたをする場合は500ml）
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5件のコメント
私は肉を先に炒めていました。大変申し訳ありませんでした。今後は、一緒に炒めますのでお許しください。また、ルーは弱火にしてから入れてました。火を止めてから入れます。
初心者です
大変助かってます。ありがとう
いつもこの通りに作ってるのですが、僕が作るこくまろカレーはカレーの味も風味もないです。なぜなんでしょうか。
美味しそう食べたいカレー大好き
最近気づいたんですが…こくまろカレーって大昔発売されていたハウス即席カレーの味が基本になっているような気がしますよ…！！あたしが子供の頃はハウス即席カレーは売っていました…SBが関東…江戸のカレーの味…ハウスは関西…上方のカレーの味…あたしの中ではそうゆう位置づけですね…オリエンタル食品は名古屋…メタル食品はハウス食品と同じ関西…いずれにしろこくまろカレーはハウス食品の即席カレーの基本味…カレー粉もお手軽な値段だし…バーモントカレーやジャワカレーみたいに味に癖がなくあたしは好きです！！