【傷みにくいお弁当の作り方】豚ヒレ肉カツ弁当！簡単血抜きで作りました♩おかず三品満足bento！#22

【傷みにくいお弁当の作り方】豚ヒレ肉カツ弁当！簡単血抜きで作りました♩おかず三品満足bento！#22

ご覧いただきありがとうございます。

▷本日のメニュー
①白いご飯
②キャベツの梅おかか和え
③ギョニソのケチャップ炒め
④豚ヒレカツ

0:00～ オープニング
0:06〜 キャベツの梅おかか和え
1:07〜 ギョニソのケチャップ炒め
2:20〜 豚ヒレカツ
5:02〜 詰めます
6:31〜 材料一覧
6:42〜視聴者様の料理紹介コーナー

傷みにくくなるよう配慮しながらお弁当作ってます♩
美味しさも妥協せずいきたいと思います。

今回ヒレ肉は1時間水に浸けましたが、
購入した肉により血の抜け具合が異なる可能性も！
1時間半くらい浸けておくといいと思います◎肉の色が薄くなっていればOK！
動画内にも記しましたが、水に浸けることで肉に含まれる良い成分も流れる可能性がありますので、その点はご承知おきください。

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▷動画制作で使用したアプリ・BGM
・VLLO
・甘茶の音楽工房
・効果音ラボ

▷出典
・農林水産省　
お弁当づくりによる食中毒を予防するために
https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/foodpoisoning/lunchbox.html
(2021.08.24参照)

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