ポックンパ. & kitchen – アンドキッチン
チーズたっぷりの韓国風チャーハン
.
【材料】2人分
温かいご飯 300g
溶き卵 2個
豚こま肉 200g
ごま油 大さじ1
ネギ 10cm
ピザ用チーズ 50g
コチュジャン 大さじ2
塩 少々
韓国のり 適量
.
【手順】
①長ねぎを小口切りにする。豚こま肉は細切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、豚こま肉を炒める。色が変わったら溶き卵、ご飯を加え、炒める。
③パラっとして来たら、コチュジャン、ピザ用チーズ(3/4量)、長ねぎを加え、全体になじむまで炒める。塩で味を調える。
④器に盛り、残りのチーズ、韓国のりを散らして完成！
.
#おうちごはん#簡単レシピ#おいしいレシピ
#手作りごはん#おうちカフェ#スイーツ
#おうち時間#おうちご飯#簡単ご飯
#手作りお菓子#手作り料理#手作りおやつ
#cooking#food#recipe#sweets#homemade
#ポックンパ#韓国料理#チャーハン#韓国風チャーハン