ペペロンチーノ越えました。鶏の脂を麺に絡めた究極の一皿【無限パスタ】

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【無限油パスタ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【無限油パスタ】(1人前)
1.6mmのパスタ 1人前
(茹でる際のお湯は塩分濃度1%ほどになるように塩を入れてください)
鶏もも肉 120g
長ネギ 1/2本(60~70g)
にんにく 1片
卵 1個
塩胡椒 適量
ごま油 大さじ1
白だし 大さじ1半
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
黒胡椒 適量
ラー油 適量
★味変で酢
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料理のおにいさんリュウジです!
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~~書籍のお知らせ~~

2021年7月21日発売の新刊!
【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】
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☆2018年レシピ本大賞入選☆
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#料理のお兄さん
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39件のコメント

  1. いやいや美味しいですよ😭めっちゃうま。、、、え、店レベル。今夜もありがとうございました

  2. リュウジさんご自身の食べる様子が、超❣️旨そうでワイルドなのに綺麗で品があるんで、あらためて「凄い料理家」だと思います。

  3. 作りました!
    とても美味しかったです!
    いつも参考にさせていただいています!!!
    これからも頑張ってください!

  4. 料理下手ですが、作って一口食べた瞬間に美味さでニヤついてしまいました。笑

  5. リュウジさんの冷やしナポリタンは普段ご飯小盛りとお漬物くらいしか食べれない少食の母が昼に120gペロリと食べれる凄まじい一品ですよ

  6. 作ってみたけどリュウジさんのパスタ料理の中で一番上手い!ペペロンチーノの究極系だと思いました笑
    今度彼女にも作ってみます!!!

  7. ゴーヤチャンプルーについて!笑 ゴーヤ嫌いな彼にりゅうじさんレシピのゴーヤチャンプルー作ったら大好物だっ!って言ってました!

  8. 今日作りましたがめっちゃ美味しかったです。
    普段はトマト系をよく食べますがこれは高評でした🎵

  9. 今日昼飯に作ったけどマジで美味かった。
    鶏肉大好きだからペペロンチーノ超えてる。

  10. 鶏肉使わなきゃでパスタしよかなーって調べてて初めてこの人の動画見たけどめちゃくちゃ美味しそうだし難しいこともしてなくてめちゃくちゃいいな。色々見てみようかな。

  11. 最近のリュウジ見た後にこの動画久々に見たら、このパスタ、ワンパンで作りてぇな…って思ったから作ってみました

    ソース作った後に水350と塩2つまみ入れてパスタ表記時間通り茹でました
    にんにくはすりおろしだと茹でた後に香りが負けそうなので刻みに変更

    これでなかなか美味しかったですが、ごま油の風味が足りない気がしたので、最初減らして仕上げにも加えるといいかも?チラ裏レポでした!

  12. パスタ食べたいってリクエスト貰ったんだけど鶏肉しか解凍してないし
    トマト缶ないしって困ってて
    一応検索したらリュウジ出てきて
    本当いつも感謝!!!💡🌈🐶

  13. 冷やしナポリタンみたいな、リュウジさん自身が名作だと思ってるやつをもっと色々知りたいです!

  14. 作ってみたけどめちゃんこ美味しかったです!仕事終わりに楽しく美味しい料理でもないとやってらんないからありがたいです!😂