【業務スーパー】塩麹でもっとも美味しい豚肉レシピ

#塩麹豚肉

2021.10.23

本日もご視聴ありがとうございます！

改めまして、家族の料理を毎日つくるパパ
イートキングコングです
　
今日は【塩麹のお話し】
　
今日のポイントは
①塩麹につけたら、お肉が柔らかくなって
グルタミン酸がでて美味くなる
②コウジで腸活できて美肌効果がある
③中性脂肪をさげる
　　
アルミホイルで蒸し焼きオススメです！

　
あと昨日紹介のチヂミのタレです

⭐︎チヂミのタレレシピ⭐︎
ミツカンカンタン酢…大さじ2
醤油…大さじ1
コチュジャン…大さじ1/2
粉唐辛子…小さじ1
ない場合は
一味唐辛子…小さじ1弱
ごま油…小さじ3（お好みの量です）
ねぎ…ふたつかみ
ごま…適量

◉チヂミのタレの動画です

◉粉に拘ったチヂミ動画です

オススメの韓国料理動画です
　
◉エビロールサムギョプサル

◉スンドゥブ入門

◉韓国ドラマ【サイコだけど大丈夫】
インスパイアレシピタッパル

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▷ https://www.youtube.com/channel/UCF3xlMCMHXl-kDetKJ_85ug
　
　
　

本日もご視聴いただき、また概要欄まで読んでいただきありがとうございました

そして
チャンネル登録して頂けてる皆様感謝です！
コメント頂いている方
本当にありがとうございます

今後も【パパの三ツ星おうちごはん】のレシピが
みなさまの献立の参考になると幸いです

それでは次回の動画でお会いしましょう！
おわり！！
　

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