【アボカドときゅうりの塩ダレ和え】塩ダレでさっぱり!食感が楽しい♪副菜レシピ|macaroni(マカロニ)

    「アボカドときゅうりの塩ダレ和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。きゅうりとアボカドをレモン果汁が効いたさっぱりダレで和えるひと品。おつまみにも、箸休めにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね♪

    ↓詳しいレシピはこちら↓
    https://macaro-ni.jp/123460

    ■調理時間:15分

    ■材料(2人分)
    ・きゅうり:1本
    ・塩:小さじ1/4杯
    ・アボカド:1/2個
    ・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
    ・a. 塩:ひとつまみ
    ・a. レモン果汁:小さじ1/2杯
    ・a. ごま油:小さじ1杯
    ・刻み海苔:適量

    ■下ごしらえ
    ・アボカドは種と皮を除きひと口大に切ります。

    ■作り方
    1. きゅうりはヘタを取り、しま模様にピーラーで皮をむき、1cm幅に切ります。
    2. 塩をまぶして10分置き、水気を絞ります。
    3. ボウルに(a) の調味料を混ぜ合わせます。
    4. きゅうり、アボカドを加えて混ぜ合わせます。
    5. 器に盛り付け、刻み海苔をトッピングして完成です。

    ■コツ・ポイント
    ・きゅうりは塩もみをしてしっかりと水気を絞ってくださいね。
    ・お好みでにんにくを加えてもおいしいですよ。

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    ↓詳しいレシピはこちら↓
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